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Ricette del mese marzo 2013

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Ricetta Tagliatelle con olive pomodorini e ultrasalsa al cubo3 peperoncino capperi e pomodorini di Dany – Ideericette

Ricetta di : | marzo 25, 2013 25/03/2013 |

Particolare Tagliatelle con olive pomodorini e ultrasalsa al cubo3 peperoncino capperi e pomodorini di Dany - Ideericette

A volte bastano pochi ingredienti per ottenere un piatto di pasta di tutto rispetto… questa volta è bastata un po’ di salsa al cubo3 con peperoncino capperi e pomodorini a cui ho aggiunto qualche oliva di Gaeta e qualche pomodorino fresco a pezzetti per dare quel tocco in più… ed... Ricetta completa

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Ricetta Pennette con pancetta e cime di rapa di Giovanna

Ricetta di : | marzo 23, 2013 23/03/2013 |

Particolare Pennette con pancetta e cime di rapa di Giovanna

Le cime di rapa, si sa, sono caratteristiche del Sud Italia.. in Puglia sono rinomate le orecchiette con le cime di rapa… a me piacciono con ogni formato di pasta… oggi vi propongo queste semplicissime pennette con cime di rapa e pancetta! Le cime di rapa hanno poche calorie, contengono... Ricetta completa

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Ricetta Cavatelli pugliesi con cicoria, olive e pane & pasta di carciofi siciliani Agromonte di Dany – Ideericette

Ricetta di : | marzo 22, 2013 22/03/2013 |

Particolare Cavatelli pugliesi con cicoria, olive e pane & pasta di carciofi siciliani Agromonte

Ingredienti per 2 persone: – 200 gr di cavatelli pugliesi – 200 gr di cicoria – 70 gr. di Pane & Pasta di carciofi siciliani Agromonte – una manciata di olive di Gaeta – 1 spicchio d’aglio – peperoncino – olio extravergine d’oliva – sale Preparazione: Lavate bene e tagliate... Ricetta completa

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Ricetta Croissant di Rosa Rinaldi

Ricetta di : | marzo 4, 2013 04/03/2013 |

Croissant di Rosa Rinaldi

Ecco la ricetta dei miei golosi croissant. Potete mangiare questi cornetti sfogliati vuoti oppure farcirli con marmellata o nutella secondo gradimento. Ingredienti per circa 30 croissant: – 600 gr. di burro – 1050 gr. di farina – 40 gr. di lievito di birra – 250 gr. di acqua tiepida –... Ricetta completa

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Ricetta Cavatelli con pinoli, alici, olive nere e ciliegini semisecchi Agromonte di Dany – Ideericette

Ricetta di : | marzo 3, 2013 03/03/2013 |

Particolare cavatelli con pinoli, alici, olive nere e ciliegini semisecchi Agromonte di Dany - Ideericette

Un primo piatto fresco, ricco, un po’ piccante, ottimo sia caldo che tiepido grazie ad un’ottima pasta che tiene la cottura!! Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di cavatelli – 1 scatoletta di filetti di alici in salsa piccante – 1 manciata di pinoli – 1 manciata di olive... Ricetta completa

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Ricetta Risotto alla zucca con pancetta di Giovanna

Ricetta di : | marzo 2, 2013 02/03/2013 |

Primo piano risotto alla zucca con pancetta di Giovanna

Il risotto alla zucca è una ricetta classica e molto apprezzata, caratteristica dell’Italia settentrionale ed in particolare  della Lombardia. La definirei una ricetta perfetta a priori: tutti gli ingredienti trovano il loro equilibrio in un matrimonio dal sapore eccezionale, ma se volete dare un tocco più deciso potete aggiungere un po’... Ricetta completa

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Ricetta Risotto alla marinara di Dany – Ideericette

Ricetta di : | marzo 1, 2013 01/03/2013 |

Particolare risotto alla marinara di Dany - Ideericette

Il risotto alla marinara è un piatto classico e intramontabile… dal sapore delicato e ricco e adatto ad ogni occasione. Ovviamente per ottenere un piatto gustosissimo è necessario usare della materia prima di qualità quindi… pesce freschissimo, un buon riso, un fumetto di pesce invece del brodo di dado di... Ricetta completa

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