Ricetta Fusilli con verza, pancetta, ciliegini semisecchi Agromonte e pangrattato tostato di Dany – Ideericette

ricetta di : | |

Share on Google+5Share on Facebook556Tweet about this on TwitterPin on Pinterest4Print this pageEmail this to someone

Fusilli con verza, pancetta, ciliegini semisecchi e pangrattato tostato di Dany - Ideericette

Ingredienti per 3 persone:

– 240 gr di fusilli
– 1 cavolo verza piccolo
– 50 gr di pancetta
– 100 gr di ciliegini semisecchi Agromonte
– 1 aglio
– 2 cucchiai di pangrattato
– olio
– sale
– parmigiano grattugiato

Preparazione:

Lavare le foglie di cavolo verza e tagliarle e striscioline. In una padella con un filo di olio fate soffriggere delicatamente la pancetta con l’aglio, quindi aggiungete la verza e un pizzico di sale. Coprite con un coperchio e fate cuocere coperto per una decina di minuti. A fine cottura eliminate l’aglio e aggiungete i ciliegini semisecchi facendo insaporire. Se necessario, regolate di sale. Mentre fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, in un padellino fate tostare e colorire il pangrattato con un filo di olio. Scolate la pasta al dente, saltatela in padella con il condimento, impiattate e servite cospargendo di pangrattato tostato. Se di gradimento, aggiungete del parmigiano grattugiato. Buon appetito!

Tempo indicativo di preparazione: 30 minuti

 

Fusilli con verza, pancetta, ciliegini semisecchi e pangrattato tostato di Dany - Ideericette

[Voti: 5    Media Voto: 4.8/5]

Info per Ricetta Fusilli con verza, pancetta, ciliegini semisecchi Agromonte e pangrattato tostato di Dany – Ideericette

Inserita nelle categorie
Tag: cavolo verza, ciliegini semisecchi agromonte, pancetta, pangrattato, pasta con pancetta e verza, ricetta, ricette

Cerca Ricette

Non hai trovato la ricetta che cercavi? Scrivi gli ingredienti qui sotto:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *