Ricetta Insalata di salmone affumicato carote e zucchine con ciliegini semisecchi Agromonte di Dany – Ideericette

ricetta di : | |

Share on Google+4Share on Facebook637Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Print this pageEmail this to someone

Insalata di salmone con carote zucchine e ciliegini semisecchi di Dany - Ideericette

Un’insalata con salmone affumicato e verdure crude…. decisamente semplice, rapida ed estiva, visto che non si devono accendere i fornelli e non c’è necessità di prepararla molto tempo prima!!

Ingredienti per 2 persone:
– 125 gr di salmone affumicato (anche ritagli)
– 1 zucchina
– 1 carota
– 80 gr di ciliegini semisecchi Agromonte
– succo di 1 limone
– olio extravergine d’oliva
– basilico al limone
– menta

Preparazione:
Tagliare il salmone a striscioline e farlo marinare con il succo di limone. Nel frattempo tagliare a julienne la zucchina e la carota. Tagliare a metà i ciliegini semisecchi Agromonte. Mettere il salmone marinato in una ciotolina con zucchina, carota e ciliegini semisecchi. Aggiungere la menta ed il basilico al limone spezzettato (se non ce l’avete va bene anche quello normale), condire con olio e far insaporire per circa 1 ora in frigo. Buon appetito!!!

Tempo di preparazione: 20 minuti, più un ora di frigofero.

Insalata di salmone con carote zucchine e ciliegini semisecchi di Dany - Ideericette

Insalata di salmone con carote zucchine e ciliegini semisecchi di Dany - Ideericette

[Voti: 6    Media Voto: 5/5]

Info per Ricetta Insalata di salmone affumicato carote e zucchine con ciliegini semisecchi Agromonte di Dany – Ideericette

Tempo totale: minuti
Dosi per 2 persone
Inserita nelle categorie
Tag: agromonte, carote, insalata di salmone e verdure, pomodorini ciliegini semisecchi, ricette con ciliegini semisecchi agromonte, ricette con salmone affumicato, zucchina, zucchine

Cerca Ricette

Non hai trovato la ricetta che cercavi? Scrivi gli ingredienti qui sotto:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *