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Tutte le ricette in Panna cotta

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Ricette Panna cotta vaniglia e zafferano di Manlio Midori

Ricetta di : | aprile 27, 2011 27/04/2011 |

Primo piano panna cotta di Manlio Midori

La panna cotta è un dolce semplicissimo da realizzare e gradito a grandi e piccini; può essere realizzata con panna e latte ma anche solo con panna;  nei più diversi colori e sapori; gustata in purezza o accompagnata da frutta, caramello, salse (cioccolato, fragole, frutti di bosco…). In questo caso... Ricetta completa

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Panna cotta al cappuccino di Deborah Capanna

Ricetta di : | aprile 7, 2011 07/04/2011 |

Panna cotta al cappuccino di Deborah Capanna

Una panna cotta ottima come fine pasto al delicato sapore di… latte e caffè. Ingredienti per 4/5 persone: – 200 ml panna fresca – 200 ml latte – 3 cucchiai di zucchero a velo – 1 bustina di vanillina – 2 fogli di colla di pesce – 1 tazzina di... Ricetta completa

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Ricetta Panna cotta al blue curacao e limone profumata alla menta dello chef Matteo Ghigino

Ricetta di : | febbraio 4, 2011 04/02/2011 |

Primo piano panna cotta al blue curacao e limone profumata alla menta di Matteo Ghigino

Una panna cotta molto aromatica, con l’aggiunta di blue curacao, un liquore generalmente utilizzato per cocktail esotici a base di scorze di Laraha, un tipo di arancia che cresce nell’isola di Curaçao (dipendenza dei Paesi Bassi). Il liquore ha infatti un gusto di arancia; il colore è generalmente trasparente ma viene commercializzato in vari colori:... Ricetta completa

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