Home » Archivio

Tutte le ricette in Insalate

Elenco della categoria Insalate scegli la ricetta che preferisci. Scorri tra la ricette pubblicate.

Carpaccio di trota affumicata all’arancia

Ricetta di : | gennaio 8, 2017 08/01/2017 |

Carpaccio di trota affumicata all'arancia

Il carpaccio di trota affumicata all’arancia è un piatto semplice e gustoso, che può essere preparato (oltretutto piuttosto velocemente) con ogni tipo di pesce affumicato e servito sia come antipasto sia come secondo piatto. Io ho utilizzato la trota affumicata a freddo della Fattoria del pesce, trota che vive nelle limpide... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta Insalata mista con finocchi, cavolo cappuccio viola, carote, formaggio Occelli in foglie di castagno e aceto balsamico

Ricetta di : | aprile 15, 2015 15/04/2015 |

Insalata mista con finocchi, cavolo cappuccio viola, carote e formaggio Occelli e aceto balsamico

Questa insalata mista con finocchi, cavolo cappuccio viola, carote, formaggio Occelli in foglie di castagno, olive verdi e aceto balsamico è la diretta conseguenza dell’arrivo della primavera con il suo tepore, i suoi colori e la voglia di mangiare piatti che siano buoni, allegri, leggeri ma allo stesso tempo saporito.... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta Insalata con Casutin Occelli, valeriana, ravanelli, pomelo e pepe di Sichuan

Ricetta di : | marzo 18, 2015 18/03/2015 |

Insalata con Casutin Occelli, valeriana, ravanelli, pomelo e pepe di Sichuan

Ecco un’altra insalata con il Casutin Occelli e la valeriana, regine delle mie insalate estive. Questa volta ho aggiunto dei ravanelli e del pomelo, il più grande tra gli agrumi presenti in natura di cui vi avevo già parlato circa 4 anni fa in occasione di una macedonia con il pomelo.... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta Insalata con Casutin Occelli, valeriana, fragole e aceto balsamico

Ricetta di : | marzo 11, 2015 11/03/2015 |

Insalata con Casutin Occelli, valeriana, fragole e aceto balsamico di Dany - Ideericette

Il Casutin Occelli è uno di quei formaggi che si adatta benissimo ad ogni tipo di insalata. Oggi ho sperimentato questa insalata con Casutin Occelli, valeriana, fragole e aceto balsamico. Ho infatti scoperto, con il passare degli anni e delle sperimentazioni, che amo alla follia le insalate con la frutta.... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta Insalata sfiziosa con Casutin Occelli, finocchi, funghi champignon e kumquat di Dany – Ideericette

Ricetta di : | marzo 7, 2015 07/03/2015 |

Insalata sfiziosa con Casutin Occelli, finocchi, funghi champignon e kumquat di Dany - Ideericette

L’insalata sfiziosa con Casutin Occelli, finocchi, funghi champignon e kumquat è stata un secondo piatto improvvisato con quello che avevo in casa. Avevo in frigo un Casutin (tomino Occelli) ma non avevo voglia di accendere il gas per farlo alla piastra, avevo voglia di un secondo piatto che fosse leggero... Ricetta completa

Ricetta completa