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Ricette del mese Aprile 2011

Ricetta Insalata russa di Deborah Capanna

Ricetta di : | Aprile 2, 2011 02/04/2011 |

Insalata russa di Deborah Capanna

L‘insalata russa è un piatto tipico della cucina tradizionale cucina russa. Tuttavia nel Settecento costituiva uno dei piatti principali serviti ai pranzi di gala dell’aristocrazia ligure e per questo motivo era nota come insalata alla genovese.  Piatto gustoso, principalmente formato da verdure e maionese, è consumatao in tutta Italia, può... Ricetta completa

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Ricetta biscotti fiorellini con marmellata di Teresa Mastandrea

Ricetta di : | Aprile 1, 2011 01/04/2011 |

Biscotti Fiorellini con marmellata di Teresa Mastandrea

Ingredienti per 10 persone: ‎ – 250 gr. farina 00 – 130 gr. di burro – 130 gr. di zucchero – 1 uovo intero + 2 tuorli – buccia grattugiata di un limone – marmellata a piacere – zucchero a velo q.b. Descrizione preparazione: Lavorare insieme la farina, lo zucchero,... Ricetta completa

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