Ricette del mese Giugno 2015
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Ricetta pesto di zucchine di Antonella
Ci sono due modi per preparare questo pesto di zucchine cotte o crude. Personalmente preferisco saltarle in padella, è piu’ saporito. Ingredienti per 6 persone: – 4 zucchine medie – 60 gr. di pinoli – 60 gr. di mandorle spellate – 80 gr. di parmigiano – 50 gr. di pecorino... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta torta cocco ed ananas
La torta cocco ed ananas è un dolce leggero e sofficissimo, perfetto per colazione e merenda. Ingredienti per 4 persone: – 3 uova – 150 gr farina 00 – 150 gr zucchero – 150 gr farina di cocco – 100 ml latte – mezza bustina di lievito per dolci –... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta pollo ai pomodori
Una ricetta velocissima e sana, con il pollo ai pomodori non potrete non fare la scarpetta! Ingredienti per due persone: – 400 gr di petto di pollo a cubetti – 200 gr di salsa di pomodori in pezzi – 3 cucchiai di olio evo – 2 cucchiai di trito (carota,... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta Uova sode ripiene con crema di capperi e maionese
Le uova sode ripiene con crema di capperi e maionese sono un piatto semplice ma gustoso adatto a questi giorni con temperature roventi, quando si ha voglia di mangiare piatti freschi e gustosi. Il tuorlo sodo (che in genere “aggozza”, come si dice a Firenze, indicando il fatto che da... Ricetta completa
Ricetta completaTagliatelle fatte in casa
Ecco la ricetta delle tagliatelle fatte in casa, ricetta spiegata passo passo e non potrete sbagliare! Ingredienti per 4/5 persone: 3 uova grandi 800 gr di farina di semola di grano duro sale olio extravergine acqua a temperatura ambiente quanto basta Preparazione: Per preparare le tagliatelle all’uovo (ricetta più leggera... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta donut o doughnut
Il donut o doughnut è un dolce delizioso e bello, una ciambella ricoperta di glassa colorata e davvero molto semplice da preparare in casa. Ingredienti per circa 20 donuts o doughnuts: 200 grammi latte 30 grammi zucchero 8 grammi lievito di birra 35 grammi burro 350 grammi farina 00* 150 grammi... Ricetta completa
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