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Ricette del mese febbraio 2016

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Muffin con gocce di cioccolato

Ricetta di : | febbraio 29, 2016 29/02/2016 |

muffin con gocce di cioccolato

I Muffin con gocce di cioccolato sono deliziosi dolcetti ottimi per la colazione e la merenda dei più piccoli; ma tranquilli… piaceranno anche ai grandi! Soffici e deliziosi i Muffin sono un dolce molto versatile che possono essere personalizzati con gli ingredienti più svariati come frutta sia secca che fresca,... Ricetta completa

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Besciamella fatta in casa

Ricetta di : | febbraio 23, 2016 23/02/2016 |

besciamella

La besciamella fatta in casa è molto semplice e velocissima da preparare. La besciamella è una salsa di origine francese, ma molto utilizzata anche in Italia, in particolare nella cucina emiliana…   Ingredienti: 35 grammi burro 45 grammi farina 00 410 ml latte un pizzico sale fino un pizzico noce... Ricetta completa

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Fettuccine al radicchio con crema di funghi e radicchio stufato

Ricetta di : | febbraio 17, 2016 17/02/2016 |

Fettuccine al radicchio con crema di funghi e radicchio stufato

Le fettuccine al radicchio con crema di funghi e radicchio sono una di quelle ricette rapide, buone e veloci che ho preparato per pranzo qualche giorno fa, dopo una mattinata trascorsa tra pulizie di casa e commissioni varie fuori casa. Nei giorni in cui ho poco tempo per cucinare cerco di... Ricetta completa

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Ziti spezzati alla bomba calabrese Citres Chef

Ricetta di : | febbraio 15, 2016 15/02/2016 |

Ziti spezzati alla bomba calabrese Citres

Gli ziti spezzati alla bomba calabrese sono un piatto semplice e veloce derivante dalla naturale propensione che abbiamo io e mia madre a mangiare piccante. La bomba calabrese è una salsa piccante a base di peperoncino, peperoni, melanzane, funghi champignons, pomodori secchi, carciofi e olio extravergine d’oliva. In estate in... Ricetta completa

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Ricetta Allegre Mascherine di Carnevale

Ricetta di : | febbraio 8, 2016 08/02/2016 |

Maschere di Carnevale

Ingredienti per la pasta frolla per circa 15 mascherine: – 200 gr di farina – 100 gr di frumina – 150 gr. di burro morbido – 3 uova solo tuorli – 100 gr di zucchero – scorza limone – un pizzico di sale Per la decorazione: – pasta di zucchero... Ricetta completa

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Tagliatelle con panna e salmone

Ricetta di : | febbraio 3, 2016 03/02/2016 |

tagliatelle con panna e salmone1

Le tagliatelle con panna e salmone sono un primo piatto molto gustoso da preparare in poco tempo, Se non vi piace la panna, potete evitare di metterla e lo stesso saporite. Ingredienti per 4 – 5 persone: Tagliatelle q.b. Cipolla sminuzzata (2-3 fettine) 120 grammi salmone affumicato 4 – 5... Ricetta completa

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