Home » Archivio

Tutte le ricette in Finger food

Elenco della categoria Finger food scegli la ricetta che preferisci. Scorri tra la ricette pubblicate.

Crostini di Polenta

Ricetta di : | 5 Marzo, 2019 05/03/2019 |

crostini di polentaIMG_3571

Ideali come aperitivo, da servire belli caldi o anche freddi. Potete condirli con salsiccia e sugo, funghi, speck e formaggio… Ingredienti per Crostini di Polenta: 250 gr di polenta precotta (istantanea) a base di farina di mais 900 ml di acqua 2 cucchiai di sale grosso olio extravergine di oliva... Ricetta completa

Ricetta completa

Caramelle prosciutto e ricotta

Ricetta di : | 27 Settembre, 2017 27/09/2017 |

caramelle-prosciutto-e-ricotta

Le Caramelle prosciutto e ricotta sono un finger-food sfizioso e goloso a forma di caramella con un ripieno morbido e delicato di ricotta e prosciutto. L’involucro, realizzato con pasta sfoglia, è friabile ed avvolge la farcia. Una tira l’altra, le caramelle di sfoglia, possono essere servite insieme all’aperitivo o in... Ricetta completa

Ricetta completa

Ciambelle salate al formaggio

Ricetta di : | 10 Marzo, 2017 10/03/2017 |

ciambelle salate

Le Ciambelle salate al formaggio sono veloci da preparare in quanto non richiedono ingredienti particolari se non impasto per pizza e formaggio a pasta filante. Questa ricetta è molto versatile; infatti, le ciambelle ripiene possono essere sia fritte che cotte in forno, cuociono in pochi minuti e possono essere servite con... Ricetta completa

Ricetta completa

Polpette mozzarella e ciuffi di carota

Ricetta di : | 7 Novembre, 2016 07/11/2016 |

polpette-con-mozzarella-e-ciuffi-di-carota

Le polpette mozzarella e ciuffi di carota altro non sono altro che una delle infinite ricette del riciclo, utilizzando in questo caso quelli che in genere sono gli scarti delle carote. Le barbe delle carote sono ricche di vitamina A e di minerali; il sapore fresco e un po’ pungente ricorda... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta Cornetti-pizza

Ricetta di : | 22 Gennaio, 2016 22/01/2016 |

Cornetti-pizza di Roberta Vivenzi

Questi cornetti-pizza ovvero cornetti salati al gusto pizza sono dei cornetti che mi sono venuti in mente in uno di questi freddi pomeriggi invernali. Dell’impasto per rosticceria siciliana vi avevo già parlato quando ho realizzato la torta salata di verdure, stavolta ho aggiungo all’impasto una manciata di origano e del... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta Uova sode ripiene con crema di capperi e maionese

Ricetta di : | 10 Giugno, 2015 10/06/2015 |

Uova sode ripiene con frutti del cappero Citres

Le uova sode ripiene con crema di capperi e maionese sono un piatto semplice ma gustoso adatto a questi giorni con temperature roventi, quando si ha voglia di mangiare piatti freschi e gustosi. Il tuorlo sodo (che in genere “aggozza”, come si dice a Firenze, indicando il fatto che da... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta tartine fantasia

Ricetta di : | 1 Aprile, 2015 01/04/2015 |

IMG_1318

Avete voglia di offrire qualcosa di sfizioso ed originale? Le tartine fantasia sono perfette! Piccoli bocconcini di pancarrè tostati con crema di robiola, olive verdi e pomodoro! Ingredienti: 150 gr. di olive verdi 100 gr. di robiola (o formaggio in crema) salsa di pomodoro (già cucinata in esubero) peperoncino piccante... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta muffin Salati

Ricetta di : | 11 Gennaio, 2015 11/01/2015 |

P1230780

I muffin salati sono ideali come aperitivo o antipasto, sono soffici e fragranti e potete arricchirli con qualsiasi cosa avete in frigo! Consiglio di inserirli nei buffet per le feste dei vostri bambini! In questa versione ho deciso di utilizzare del formaggio e dei wurstel, binomio perfetto! Yummi! Ingredienti: 3... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta patate saporite di Felicita

Ricetta di : | 28 Giugno, 2014 28/06/2014 |

P1200796

Le patate saporite sono semplici da preparare e gustose da portare in tavola! Ingredienti per 4 persone: patate fresche grandi (5-6) rosmarino essiccato alloro in foglie olio extra vergine di oliva (un bicchiere) 1 spicchio di aglio sale Descrizione delle preparazione: Scaldate l’olio e l’aglio in una padella molto alta,... Ricetta completa

Ricetta completa

Bruschette morbide con peperoni

Ricetta di : | 7 Giugno, 2014 07/06/2014 |

Bruschette morbide con peperoni

Le Bruschette morbide con peperoni non è il solito pane abbrustolito condito, ma molto di più! L’utilizzo di un pò di latte e di un uovo e qualche spezia mediterranea le rendono uniche, gustose e ideali nelle cene fra amici o buffet! Ingredienti per 2 persone: pane casareccio 4 fette... Ricetta completa

Ricetta completa

Ricetta Pepite di riso con cuore fondente di Susi

Ricetta di : | 16 Aprile, 2014 16/04/2014 |

polpette di riso

Ho improvvisato queste polpettine sfiziose complice una cottura “sbagliata” del riso in bianco(commissionato a mamma per compensare un fine settimana di stravizi culinari. Non avrò tenuto fede alla promessa che mi ero fatta di rimanere “leggera” ma ne ho sicuramente guadagnato nello spunto per delle appetitose pepite da servire agli... Ricetta completa

Ricetta completa

Finger food di fave, pancetta e formaggio Occelli al barolo di Dany – Ideericette

Ricetta di : | 25 Maggio, 2013 25/05/2013 |

Particolare Finger food di fave, pancetta e formaggio Occelli al barolo di Dany - Ideericette

I finger food sono i Re dei buffet e degli aperitivi, la moda del momento! Perché? Perché sono belli da vedere e molto pratici da servire e mangiare. Di fatto quella di oggi, più che una ricetta è un’idea, un modo per servire le classiche fave fresche con pancetta e... Ricetta completa

Ricetta completa

Su questo sito utilizziamo strumenti nostri o di terze parti che memorizzano piccoli file (cookie) sul tuo dispositivo. I cookie sono normalmente usati per permettere al sito di funzionare correttamente (cookie tecnici), per generare statistiche di uso/navigazione (cookie statistici) e per pubblicizzare opportunamente i nostri servizi/prodotti (cookie di profilazione). Possiamo usare direttamente i cookie tecnici, ma hai il diritto di scegliere se abilitare o meno i cookie statistici e di profilazione. Abilitando questi cookie, ci aiuti ad offrirti una esperienza migliore con noi. Cookie policy