Tutte le ricette in Ricette
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Meringhe con crema al mascarpone e frutti di bosco
Un dessert elegante e di grande effetto, di facile realizzazione e adatto ad ogni occasione. Uova e zucchero: nella loro semplicità le meringhe sono il dolce perfetto per deliziare il palato a fine pasto oppure in una golosa merenda, accompagnate dal caffè o da un buon tè. Sono un classico... Ricetta completa
Ricetta completaCrostata morbida alle fragole
Deliziosa crostata con base morbida da farcire con frutta fresca; per esempio con le fragole. Ingredienti: 1 uovo 60 gr di zucchero 30 gr di latte 30 gr di olio di girasole 80 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci aroma vaniglia Preparazione crostata alle fragole Lavorate... Ricetta completa
Ricetta completaBesciamella all’olio
Una delle cose che spesso non manca in nessuna casa è il brick di besciamella già pronta, condimento veloce per molti piatti come pasta pasticciata e lasagna.; basta aprire ile subito pronta. Prepararla in casa è molto semplice e veloce, utilizzando ingredienti semplici e sempre disponibili in tutte le cucine... Ricetta completa
Ricetta completaDado vegetale cremoso
Dado vegetale cremoso. Capita spesso di voler preparare il brodo per la realizzazione di ricette particolari come il risotto o semplicemente un brodino caldo per combattere il freddo ma di non avere tutte le verdure necessarie in casa, in questi casi si ricorre ai dadi vegetali industriali che basta sciogliere... Ricetta completa
Ricetta completaMiele speziato
Con l’arrivo dell’inverno e i primi freddi spesso si accusano fastidi causati dai sintomi influenzali che ci tolgono le forze e l’appetito. I fastidi causati da tosse, mal di gola, raffreddore si possono alleviare facilmente con miele e spezie specialmente se abbinati a bevande calde. Per avere sempre a disposizione... Ricetta completa
Ricetta completaInsalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca
Questa insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca è una variante del carpaccio di trota affumicata all’arancia pubblicata qualche tempo fa dalla mia amica Dany. Mi piace la trota, sia fresca che affumicata: un pesce dal sapore delicato, con tante vitamine e un’ottima digeribilità. Quel piatto semplice e gustoso... Ricetta completa
Ricetta completaPatate novelle alla paprika
Le Patate novelle alla paprika in padella sono un contorno ricco e veloce da preparare che ha un gusto ed un profumo speziato ed irresistibile. Le patate novelle che sono di stagione, vengono messe a ‘marinare’ in un mix di spezie come paprika, aglio, cipolla, origano, rosmarino, ecc… tutto ciò... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta impasto per pasta all’uovo
L’impasto per pasta all’uovo è molto semplice da preparare e vi permette di ottenere della pasta molto buona fatta in casa. Potete sbizarrirvi tra ravioli, tagliatelle, fettuccine… Ogni 100 grammi di farina richiede 1 uovo da 60 grammi. Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di farina “00” 3 uova... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta strudel con zucchine e prosciutto cotto
Ricetta facile da realizzare di strudel con zucchine e prosciutto cotto. Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia – q.b. semi di sesamo – 2 fette di prosciutto cotto alte circa mezzo cm – 100 gr. di scamorza – 2 zucchine di media dimensione – 1 uovo Preparazione: Iniziamo arrostendo le... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta Nutella al pistacchio (Pistacchiella) di Roberta Vivenzi
Chi l’ha detto che la nutella è solo alla nocciola? Avete ragione.. la nutella è nutella! Comunque, per gli amanti del pistacchio… ecco una gustosa variante della classica nutella.. la pistacchiella!!! Ovviamente è ottenuta utilizzando il pistacchio al posto della nocciola… facile da preparare con il bimby ma anche con... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta Muffin all’arancia di FrAnMe
E’ un connubio di sapori tra il dolce dell’arancio e l’amaro del cioccolato fondente. Ingredienti per 10 persone: – 250 gr. di farina -125 gr. di zucchero -200 ml. di latte -1 uovo -60 gr. di burro -2 arance -1 bustina di lievito per dolci -1 pizzico di sale -30... Ricetta completa
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