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Tutte le ricette in Ricette

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Besciamella all’olio

Ricetta di : | dicembre 18, 2017 18/12/2017 |

besciamella

Una delle cose che spesso non manca in nessuna casa è il brick di besciamella già pronta, condimento veloce per molti piatti come pasta pasticciata e lasagna.; basta aprire ile subito pronta. Prepararla in casa è molto semplice e veloce, utilizzando ingredienti semplici e sempre disponibili in tutte le cucine... Ricetta completa

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Dado vegetale cremoso

Ricetta di : | novembre 10, 2017 10/11/2017 |

dado vegetale

Dado vegetale cremoso. Capita spesso di voler preparare il brodo per la realizzazione di ricette particolari come il risotto o semplicemente un brodino caldo per combattere il freddo  ma di non avere tutte le verdure necessarie in casa, in questi casi si ricorre ai dadi vegetali industriali che basta sciogliere... Ricetta completa

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Miele speziato

Ricetta di : | novembre 3, 2017 03/11/2017 |

miele aromatizzato

Con l’arrivo dell’inverno e i primi freddi spesso si accusano fastidi causati dai sintomi influenzali che ci tolgono le forze e l’appetito. I fastidi causati da tosse, mal di gola, raffreddore si possono alleviare facilmente con miele e spezie specialmente se abbinati a bevande calde. Per avere sempre a disposizione... Ricetta completa

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Insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca

Ricetta di : | febbraio 2, 2017 02/02/2017 |

Insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca

Questa insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca è una variante del carpaccio di trota affumicata all’arancia pubblicata qualche tempo fa dalla mia amica Dany. Mi piace la trota, sia fresca che affumicata: un pesce dal sapore delicato, con tante vitamine e un’ottima digeribilità. Quel piatto semplice e gustoso... Ricetta completa

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Patate novelle alla paprika

Ricetta di : | luglio 14, 2016 14/07/2016 |

patate novelle alla paprika

Le Patate novelle alla paprika in padella sono un contorno ricco e veloce da preparare che ha un gusto ed un profumo speziato ed irresistibile. Le patate novelle che sono di stagione, vengono messe a ‘marinare’ in un mix di spezie come paprika, aglio, cipolla, origano, rosmarino, ecc… tutto ciò... Ricetta completa

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Ricetta impasto per pasta all’uovo

Ricetta di : | settembre 30, 2015 30/09/2015 |

impasto pasta all'uovo

L’impasto per pasta all’uovo è molto semplice da preparare e vi permette di ottenere della pasta molto buona fatta in casa. Potete sbizarrirvi tra ravioli, tagliatelle, fettuccine… Ogni 100 grammi di farina richiede 1 uovo da 60 grammi.   Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di farina “00” 3 uova... Ricetta completa

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Ricetta strudel con zucchine e prosciutto cotto

Ricetta di : | luglio 22, 2015 22/07/2015 |

strudel con zucchine e prosciutto cotto

Ricetta facile da realizzare di strudel con zucchine e prosciutto cotto. Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia – q.b. semi di sesamo – 2 fette di prosciutto cotto alte circa mezzo cm – 100 gr. di scamorza – 2 zucchine di media dimensione – 1 uovo  Preparazione: Iniziamo arrostendo le... Ricetta completa

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Ricetta Nutella al pistacchio (Pistacchiella) di Roberta Vivenzi

Ricetta di : | settembre 26, 2011 26/09/2011 |

Primo piano nutella al pistacchio di Roberta Vivenzi

Chi l’ha detto che la nutella è solo alla nocciola? Avete ragione.. la nutella è nutella! Comunque, per gli amanti del pistacchio… ecco una gustosa variante della classica nutella.. la pistacchiella!!! Ovviamente è ottenuta utilizzando il pistacchio al posto della nocciola… facile da preparare con il bimby ma anche con... Ricetta completa

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Ricetta Muffin all’arancia di FrAnMe

Ricetta di : | marzo 23, 2011 23/03/2011 |

Muffin all'arancia di Franme

E’ un connubio di sapori tra il dolce dell’arancio e l’amaro del cioccolato fondente. Ingredienti  per 10 persone: – 250 gr. di farina -125 gr. di zucchero -200 ml. di latte -1 uovo -60 gr. di burro -2 arance -1 bustina di lievito per dolci -1 pizzico di sale -30... Ricetta completa

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