Chef Katerina

Katerina

Ricette: 2

Tutte le ricette di Katerina

Ricetta rigatoni ricotta gorgonzola e noci di Katherina

Ricetta di : | Marzo 10, 2015 10/03/2015 |

rigatoni_gorgonzola_noci

E’ un piatto di cucina tradizionale italiana (pasta con il sugo ai formaggi) in cui si fondono ingredienti che forniscono un apporto abbastanza buono tra proteine, grassi e carboidrati. Il Gorgonzola si presta bene ad essere combinato con la pasta e le noci contrastano la presenza di un certo grado... Ricetta completa

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Ricetta Insalata Nizzarda di Katerina

Ricetta di : | Settembre 5, 2012 05/09/2012 |

Insalata_nizzarda di Katerina

La ricetta originale prevedeva di usare acciughe fave e alici ma non avendole a disposizione ho realizzato una variante con mozzarella e pomodorini ciliegino. Ingredienti per 3 persone: – 4 uova – 2 peperoni medi di diverso colore – 350 gr. pomodorini ciliegino – 180 gr. di tonno sott’olio – 200... Ricetta completa

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