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Tutte le ricette in Primi piatti

Elenco delle ricette di primi piatti pubblicate dagli utenti con foto e descrizione.

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Insalata di riso venere con tonno e ceci

Ricetta di : | settembre 15, 2018 15/09/2018 |

Insalata di riso venere con tonno e ceci

Questa insalata di riso venere con tonno e ceci l’ho preparata per un pranzo freddo settembrino approfittando del caldo ancora molto estivo. Non avevo voglia della classica insalata di riso, avevo voglia di un’insalata di riso più particolare, più profumata, più esotica! Ho subito pensato al riso venere, una varietà... Ricetta completa

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Ricetta pasta con pomodorini cremosi

Ricetta di : | luglio 30, 2018 30/07/2018 |

pasta con crema di pomodorini

Oggi una ricetta semplice semplice e facile da preparare, spaghetti con pomodorini cremosi, senza panna. Questa pasta ha poche calorie perche’ utilizza ingredienti light. Ingredienti per 2 persone: – 200 gr. di pasta lunga – 15/20 pomodorini ciliegino – pochissima cipolla grattugiata – 50 gr. di robiola – 2 abbondanti... Ricetta completa

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Linguine all’astice

Ricetta di : | luglio 1, 2018 01/07/2018 |

Linguine all'astice di Franco Graziano

Le linguine all’astice sono un primo piatto di mare di grande figura, considerata la prelibatezza e il costo di questo crostaceo; dal punto di vista della difficoltà, si tratta di un piatto semplice da preparare, basta armarsi di un po’ di buona pazienza per aprire l’astice ed estrarre la polpa,... Ricetta completa

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Ricetta Calamarata con granchi

Ricetta di : | aprile 29, 2018 29/04/2018 |

Calamarata ai granchi di Franco Graziano

La calamarata con i granchi è un primo piatto semplice da preparare, delicato e molto gustoso. La calamarata trafilata al bronzo è un formato di pasta che accoglie in modo ottimale il condimento a base di granchi ma se non la trovate potete utilizzare il formato che preferite (mezze maniche,... Ricetta completa

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Ricetta Bavette alla granceola

Ricetta di : | aprile 18, 2018 18/04/2018 |

Bavette alla granceola

La granceola è una specie di grosso granchio con le zampe assai più lunghe. Si tratta di un crostaceo prelibato, nutriente e poco grasso che può essere cucinato in molti modi. La pasta con la granseola è un modo semplice, veloce e saporito per gustare questo crostaceo dal sapore delicato. Ingredienti per 2 persone: –... Ricetta completa

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Ricetta Boccolotti con patate e ricotta salata al rosmarino di Dany – Ideericette

Ricetta di : | febbraio 17, 2018 17/02/2018 |

Particolare boccolotti con patate e ricotta salata al rosmarino di Dany - Ideericette

La pasta con patate e ricotta salata al rosmarino è un piatto veloce da preparare, gustoso e profumatissimo… una variante più chick della pasta e patate, quella povera, che si fa con la pasta mista come da tradizione napoletana. Adoro rielaborare i piatti della tradizione contadina… sono quei sapori noti,... Ricetta completa

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Ricetta Spaghetti con le vongole (o lupini)

Ricetta di : | febbraio 16, 2018 16/02/2018 |

Spaghetti con le vongole

Gli spaghetti con le vongole sono un primo piatto di pesce semplice da preparare e molto gustoso. Noi utilizziamo, a seconda di quello che troviamo, sia le vongole veraci (che sono quelle grosse con il guscio striato) sia, come questa volta, sia i lupini (che sono le vongole quelle più piccole,... Ricetta completa

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Farfalle crema di peperoni e nocciole

Ricetta di : | agosto 28, 2017 28/08/2017 |

farfalle-crema-di-peperoni

Le Farfalle crema di peperoni e nocciole è un primo piatto molto semplice e veloce. Generalmente possono essere preparate in due modi diversi, di cui uno light, senza panna. A vostro piacere, comunque, potete anche ometterla. Questa ricetta si prepara velocemente ed è un’idea utile se avete ospiti all’ultimo minuto... Ricetta completa

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Gnocchetti con pomodorini olive e ricotta salata

Ricetta di : | giugno 27, 2017 27/06/2017 |

gnocchetti-con-pomodorini

Gli gnocchetti con pomodorini olive e ricotta salata sono un piatto molto veloce da preparare che richiede pochi e semplici ingredienti. In circa 15 minuti, porterete a tavola un primo che stupirà i vostri ospiti! Ingredienti gnocchetti con pomodorini olive e ricotta salata 360 g di gnocchetti sardi 200 g... Ricetta completa

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Spaghetti quadrati con pomodorini, asparagi, vongole e bottarga

Ricetta di : | marzo 4, 2017 04/03/2017 |

Spaghetti quadrati con pomodorini, asparagi, vongole e bottarga

Gli spaghetti quadrati con pomodorini, asparagi, vongole e bottarga sono un primo piatto di pesce semplice, veloce e saporito. Febbraio e Marzo in Sardegna sono due mesi in cui mi piace passeggiare in cerca di asparagi selvatici, quelli scuri, sottili, dal sapore intenso. E proprio da una di queste passeggiate... Ricetta completa

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Pasta e patate gustosa

Ricetta di : | febbraio 3, 2017 03/02/2017 |

Pasta e patate gustosa

La pasta e patate è un piatto della tradizione popolare di moltissime regioni, uno di quei piatti poveri ma corroboranti nelle lunghe giornate invernali. Un piatto saporito e di per sé già abbastanza sostanzioso nella versione classica povera: le patate contengono infatti, oltre ad grossa percentuale di acqua, carboidrati, fibre,... Ricetta completa

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Pasta mais prosciutto cotto e panna

Ricetta di : | gennaio 4, 2017 04/01/2017 |

pasta mais

La Pasta mais, prosciutto cotto e panna è sfiziosissima ed è uno di quei piatti sciuè sciuè! E’ un tipo di piatto molto veloce da realizzare ma che piacerà a grandi e piccini. Si tratta, di una pasta condita con mais dolce, panna da cucina e striscioline di prosciutto cotto.... Ricetta completa

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