Tutte le ricette in Antipasti e aperitivi
Ricette di aperitivi e antipasti veloci e facili da preparare.
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Quadrotti di sfoglia
Ricetta quadrotti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio. Se avete degli ospiti all’improvviso, se i vostri bimbi vi chiedono uno snack salato o semplicemente non avete troppo tempo da dedicare ai fornelli, provate a preparare questi velocissimi quadrotti di sfoglia. Ingredienti quadrotti di sfoglia per circa 4 persone 1... Ricetta completa
Ricetta completaCaramelle prosciutto e ricotta
Le Caramelle prosciutto e ricotta sono un finger-food sfizioso e goloso a forma di caramella con un ripieno morbido e delicato di ricotta e prosciutto. L’involucro, realizzato con pasta sfoglia, è friabile ed avvolge la farcia. Una tira l’altra, le caramelle di sfoglia, possono essere servite insieme all’aperitivo o in... Ricetta completa
Ricetta completaTomini in pasta sfoglia
I Tomini in pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso da preparare in pochi minuti e servire caldo e filante ai vostri ospiti. Il Tomino è un formaggio tipico del Piemonte ottimo anche cucinato al naturale e scaldato su una griglia, la crosta resta intatta e l’interno morbido e filante. Ingredienti Tomini... Ricetta completa
Ricetta completaCrostini primavera con cestini di uova asparagi e pancetta
I crostini primavera con cestini di uova asparagi e pancetta sono un antipasto tipicamente primaverile per gustare al meglio gli asparagi. In Sardegna gli asparagi crescono spontaneamente ma anche con gli asparagi coltivati è possibile ottenere dei crostini allegri, colorati e molto sfiziosi! Le uova con gli asparagi sono un abbinamento classico... Ricetta completa
Ricetta completaCiambelle salate al formaggio
Le Ciambelle salate al formaggio sono veloci da preparare in quanto non richiedono ingredienti particolari se non impasto per pizza e formaggio a pasta filante. Questa ricetta è molto versatile; infatti, le ciambelle ripiene possono essere sia fritte che cotte in forno, cuociono in pochi minuti e possono essere servite con... Ricetta completa
Ricetta completaMuffin salati ricotta e pomodorini
Muffin salati ricotta e pomodorini: ricetta gustosa e veloce, che richiede pochi e semplici ingredienti come ricotta, pomodorini e quelli base per la preparazione dei muffin salati come uova, farina, lievito chimico in polvere per preparazioni salate, ecc… Questi muffin salati, non richiedono tempi di lievitazione e sono ottimi da... Ricetta completa
Ricetta completaPolpette mozzarella e ciuffi di carota
Le polpette mozzarella e ciuffi di carota altro non sono altro che una delle infinite ricette del riciclo, utilizzando in questo caso quelli che in genere sono gli scarti delle carote. Le barbe delle carote sono ricche di vitamina A e di minerali; il sapore fresco e un po’ pungente ricorda... Ricetta completa
Ricetta completaBiscotti salati cacio e pepe
Biscotti salati cacio e pepe: sfiziosi e ideali da preparare per aperitivi e buffet. L’impasto è molto semplice e viene realizzato con una base di pasta frolla salata arricchita con cacio e pepe, due ingredienti che ricordano una ricetta romana! Ingredienti: 125 gr. di burro freddo 125 gr. di farina... Ricetta completa
Ricetta completaTorta rovesciata salata all’ananas di Teresa. M. DAgostino
Ho voluto trasformare in ricetta salata la classica torta rovesciata all’ananas; mi piacciono i sapori agrodolci ed il risultato ha ottenuto molto successo tra i miei amici che l’hanno assaggiata. Ingredienti per 8 persone: – 7 fette di ananas in scatola al naturale – 150 gr farina 00 – 100... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta Cornetti-pizza
Questi cornetti-pizza ovvero cornetti salati al gusto pizza sono dei cornetti che mi sono venuti in mente in uno di questi freddi pomeriggi invernali. Dell’impasto per rosticceria siciliana vi avevo già parlato quando ho realizzato la torta salata di verdure, stavolta ho aggiungo all’impasto una manciata di origano e del... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta zeppole di alghe
Le Zeppole di alghe sono un antipasto sfizioso da preparare all’ultimo quando avete ospiti. Facili e veloci, le zeppole di alghe, stupiranno i commensali e possono essere personalizzate a seconda dei vostri gusti; se ad esempio, non trovate le alghe, potrete utilizzare, gamberetti, rucola, speck, mais, ecc… Ingredienti: 300 g... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta bombette di patate filanti
Le bombette di patate filanti sono delle simpatiche “maxi polpette” a base di patate, con un goloso ripieno filante, potete farcirle con quello che preferite e potete friggerle o, per chi desidera una cottura un po’ più light, cuocerle in forno. Ingredienti per circa 15 Bombette: 500 gr. patate 1... Ricetta completa
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