Chef Stefano Sborgia

Stefano Sborgia

Ricette: 2

Ciao mi presento mi chiamo steano sborgia 32 anni come lavoro sono un cameriere barista da quando avevo 17 anni, amo questo lavoro amo il contatto con il pubblico, mi sono specializzato come barman frequentando due corsi di 1 e 2 livello la mia passione e preparare diversi cocktail, amo molto lo sport come le arti marziali e il crossfitt. Sono una persona solare amo la compagnia e il mio lavoro. Sborgia Stefano

Tutte le ricette di Stefano Sborgia

Cocktail malibù apple summer

Ricetta di : | Agosto 5, 2016 05/08/2016 |

malibu summer

In vista del caldo e dell’estate ho voluto creare un long drink dissetante fresco. Malibù apple summer. Ingredienti : 1 1/2 oz malibù 1 oz di succo mela verde 1 oz di sweet and sower Top di cranbery Fettina di anans con cigliegina Descrizione della preparazione: Raffredare il juice ball,... Ricetta completa

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Cocktail green mirage di Stefano Sborgia

Ricetta di : | Maggio 9, 2014 09/05/2014 |

green mirage

Dopo aver conseguito il corso da barman 2° livello ho riscorperto le varie famiglie dei cocktail internazionali ho preso spunto per la creazione di una delle varie varianti della famiglia dei rickeys dove derivano i mojito caipiroska caipirinha. Ingredienti per 1 persona: – 4/10 di rhum blanco – 2/10 di... Ricetta completa

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