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Ricette del mese gennaio 2013

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Filetto di manzo con le pere e gorgonzola di Claudio Rega

Ricetta di : | gennaio 19, 2013 19/01/2013 |

Filetto di manzo con pere e gorgonzola di Claudio Rega

Un filetto delizioso, saporito, per chi ama i sapori decisi. Gorgonzola e pere: un delicatissimo secondo piatto, adatto ad essere servito nelle occasioni speciali. Ingredienti per 4 persone: – 4 filetti monoporzione – 2 pere williams – 250 gr. di gorgonzola dolce – mezzo bicchiere di panna – mezzo bicchiere... Ricetta completa

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Minestra ai tre cereali con tris di verdure, patate e tofu di Viola Emi

Ricetta di : | gennaio 14, 2013 14/01/2013 |

Minestra ai 3 cereali con tris di verdure, patate e tofu di Viola Emi

Una coccola domenicale. Mi sento di definire così questa ricetta. Perché durante la settimana non sono mai a pranzo a casa e la sera non ho voglia di star li a cucinare… più che altro non ho voglia di aspettare che sia pronto. Sto invece cercando di “riabilitare” la domenica... Ricetta completa

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