Mese: Settembre 2018

Cheesecake salata al salmone affumicato con lime e pepe rosa

La cheesecake salata al salmone affumicato, come dice il nome, è una variante altrettanto fresca ed estiva ma in versione salata del famoso dolce a base di biscotto su cui poggia una crema di formaggio zuccherato e una copertura che può essere variabile (generalmente frutti di bosco, cioccolata, fragole, limoni, lamponi, ecc.). Nella sua versione …

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