Chef Max & Maria

Max & Maria

Ricette: 3

Tutte le ricette di Max & Maria

Pasta e patate gustosa

Ricetta di : | Febbraio 3, 2017 03/02/2017 |

Pasta e patate gustosa

La pasta e patate è un piatto della tradizione popolare di moltissime regioni, uno di quei piatti poveri ma corroboranti nelle lunghe giornate invernali. Un piatto saporito e di per sé già abbastanza sostanzioso nella versione classica povera: le patate contengono infatti, oltre ad grossa percentuale di acqua, carboidrati, fibre,... Ricetta completa

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Insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca

Ricetta di : | Febbraio 2, 2017 02/02/2017 |

Insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca

Questa insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca è una variante del carpaccio di trota affumicata all’arancia pubblicata qualche tempo fa dalla mia amica Dany. Mi piace la trota, sia fresca che affumicata: un pesce dal sapore delicato, con tante vitamine e un’ottima digeribilità. Quel piatto semplice e gustoso... Ricetta completa

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Ciambella ricotta e cioccolato fondente

Ricetta di : | Gennaio 9, 2017 09/01/2017 |

Ciambellone ricotta e cioccolato fondente di Max e Maria

La ciambella ricotta e cioccolato fondente è un dolce morbido e gustoso, perfetto per la colazione dei bambini ma che renderà felice tutta la famiglia. Uno di quei dolci casalinghi dal sapore genuino, soprattutto se si utilizzano ingredienti di primissima qualità. E visto che io, sono un fotografo pittorealista amante dello still life e... Ricetta completa

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