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Ricette del mese Settembre 2015

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Risotto alla rapa rossa, gorgonzola e speck

Ricetta di : | Settembre 14, 2015 14/09/2015 |

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Un tocco di colore in tavola, il risotto alla rapa rossa e gorgonzola è un primo dal sapore raffinato. Ingredienti per 4 persone: – gr.350 di riso carnaroli – 2 rape rosse precotte – gr.150 di gorgonzola – gr.50 di burro – gr.150 di speck – 10 noci – parmigiano... Ricetta completa

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Ricetta danubio Salato

Ricetta di : | Settembre 3, 2015 03/09/2015 |

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Il Danubio Salato è una torta salata soffice e con un ripieno che può essere molto vario. La ricetta è quella della mia Zia Cinzia che ha lavorato per anni in un panificio!   Ingredienti per il danubio salato: (per 6 persone) 500 gr di farina 00 2 uova +... Ricetta completa

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