Ricetta girelle di pan brioche con Nutella
Girelle di pan brioche con nutella, morbide e fragranti. Un procedimento semplice e una ricetta da non abbandora più. Ingredienti: 2 uova BIO 500 gr di farina00 200 ml di latte 1 cubetto …
Anno: 2015
Ricetta scialatielli al limone con cozze e vongole di Claudio Rega
È una pasta di semola di grano duro con un aroma naturale di limone, che attribuisce al prodotto il profumo tipico del limone, resa gustosa e saporita dalle cozze e vongole. Ingrediente per 4 persone …
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Ricetta patate, funghi e pancetta
La ricetta delle Patate, funghi e pancetta è molto facile da realizzare ed è un piatto unico da preparare con largo anticipo e servire al momento sia tiepido che riscaldato. Inoltre, tutto è reso più goloso …
Risotto alla rapa rossa, gorgonzola e speck
Un tocco di colore in tavola, il risotto alla rapa rossa e gorgonzola è un primo dal sapore raffinato. Ingredienti per 4 persone: – gr.350 di riso carnaroli – 2 rape rosse precotte – gr.150 …
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Ricetta danubio Salato
Il Danubio Salato è una torta salata soffice e con un ripieno che può essere molto vario. La ricetta è quella della mia Zia Cinzia che ha lavorato per anni in un panificio! Ingredienti …
Ricetta insalata di grana e noci
Quando le temperature sono molto alte e si è costretti a stare in casa a studiare (come nel mio caso), preferisco sempre mangiare fresco e salutare, ecco che vi propongo questa fresca Insalata con grana …
Ricetta Strudel salato di pastasfoglia con patate cipolla e tonno
Un gustoso strudel salato realizzato con quanto disponibile in dispensa… patate, cipolla, tonno e un po’ di fontina avanzata in frigo… la classica ricetta svuota frigo resa ancora più particolare dal simpatico effetto a rete …
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Ricetta tortino di cioccolato e ciliege
Questo Tortino Ciliege e Cioccolato è goloso e facile da preparare, un modo diverso per presentare le ciliege. Ingredienti: 3 uova 200 gr. di farina 00 200 gr. di ciliegie senza il nocciolo 100 gr. …
Ricetta fagioli alla scaparina di Maori
Ricetta facile e veloce fagioli alla scaparina con tonno di Maori. Ingredienti per due persone: – Tonno in scatola all’olio d’oliva – Maionese barattolo o fatta in casa. – Cipolla. – Un cucchiaino di capperi. – …
Ricetta Tarte Tatin salata di Antonella
Ricetta antipasto Tarte Tatin salata, servita con peperoncino verde. Ingredienti per 4 persone: per la pasta: – 100 gr di farina 0 – 100 gr di farina integrale – 50 gr di burro – …
Ricetta pesto di zucchine di Antonella
Ci sono due modi per preparare questo pesto di zucchine cotte o crude. Personalmente preferisco saltarle in padella, è piu’ saporito. Ingredienti per 6 persone: – 4 zucchine medie – 60 gr. di pinoli – …
Ricetta Uova sode ripiene con crema di capperi e maionese
Le uova sode ripiene con crema di capperi e maionese sono un piatto semplice ma gustoso adatto a questi giorni con temperature roventi, quando si ha voglia di mangiare piatti freschi e gustosi. Il tuorlo …
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