Muffin salati ricotta e pomodorini: ricetta gustosa e veloce, che richiede pochi e semplici ingredienti come ricotta, pomodorini e quelli base per la preparazione dei muffin salati come uova, farina, lievito chimico in polvere per …
La pasta e patate è un piatto della tradizione popolare di moltissime regioni, uno di quei piatti poveri ma corroboranti nelle lunghe giornate invernali. Un piatto saporito e di per sé già abbastanza sostanzioso nella …
Questa insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca è una variante del carpaccio di trota affumicata all’arancia pubblicata qualche tempo fa dalla mia amica Dany. Mi piace la trota, sia fresca che affumicata: …
Insalata gustosa con trota affumicata, spinaci, arancia e frutta secca Leggi la ricetta
Le patate farcite a fisarmonica ricordano per la modalità di taglio e farcitura le patate hasselback (hasselbackpotatis), tipico piatto svedese. Io però sono solito farcirle all’italiana, utilizzando in genere ingredienti di stagione. Così in inverno …
Patate farcite a fisarmonica con carciofi, pancetta e formaggio Leggi la ricetta