Ricette del mese Dicembre 2014
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Ricetta Porridge di noci con carne di tacchino di Erjona Balla
Ricetta Porridge di noci con carne di tacchino. Ricetta Albanese. Ingredienti per 5 persone: – 500 gr. carne di tacchino – 5 cucchiai farina di mais – 1 cucchiaio farina di grano duro – 300 gr. noci tritate finemente – 3 cucchiaio di burro – 2 cucchiaio di olio extravergine... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta fettuccine al nero di seppia con carciofi e bottarga di Claudio Rega
Carciofi e bottarga, un piatto velocissimo. Un piatto dove il profumo del mare della Bottoraga si unisce al sapore della terra. Ingredienti per 4 persone: – gr. 500 di fettuccine al nero di seppia – gr. 250 di cuore di carciofi – 1 spicchio di aglio – gr. 70 di... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta Filetto di manzo in crosta di pepe verde alla Marta Stewart di Dany Ideericette
Il filetto di manzo in crosta di pepe verde è una delle ricette che mi hanno subito fatto innamorare tra le innumerevoli ricette presenti nel libro di Martha Stewart, Scuola di cucina, che Giunti Editore ha finalmente portato in Italia con la recente pubblicazione del libro di Martha in lingua italiana.... Ricetta completa
Ricetta completaRicetta Uovo al tegamino con Toma Monte Regale Occelli e tartufo di Dany – Ideericette
Ecco un uovo al tegamino con la Toma Monteregale Occelli e delle scaglie di tartufo… una ricetta semplicissima, che si prepara in pochi minuti, ma gustosissima e perfetta per utilizzare al meglio il pezzetto di tartufo avanzato dopo aver realizzato i tagliolini alla carbonara di tartufo. Le uova si sposano perfettamente... Ricetta completa
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