Mese: Aprile 2016

Minestra di legumi

Offrire i legumi ai bambini durante lo svezzamento può essere difficile e spesso si ricorre ai vasetti industriali ma, con pochi e semplici ingredienti possiamo portare in tavola un piatto unico ricco di proteine vegetali senza troppa fatica.   Ingredienti per 1 bambino 20 g di lenticchie (meglio se decorticate) 20 g fagiolini 50 g …

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Filetto di spigola al forno con ripieno di asparagi selvatici e pomodorini

Il filetto di spigola al forno con ripieno di asparagi selvatici e pomodorini è un piatto gustoso  e saporito, adatto ai mesi primaverili, quando sulle tavole arrivano, appunto gli asparagi! La spigola è un pesce dalle carni sode e dal sapore delicato. Ottima come secondo piatto, in padella, al cartoccio al forno! Spesso si fa la …

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Dolce di frutta

Spesso i bambini fanno i capricci quando è ora di mangiare la frutta ma, se la trasformiamo in un dolce di frutta goloso e ricco di biscotti croccanti allora non sapranno resistergli. Ingredienti per 1 bambino 1 mela Golden 5 ml succo di limone 50 ml latte 5 g miele millefiori 2 biscotti secchi Procedimento Lavare e …

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Crema di riso dolce

Se pensavate che il riso e le patate fossero due ingredienti da gustare solo in preparazioni salate, oggi vi ricrederete scoprendo una ricetta adatta alla merenda di grandi e piccini per utilizzarli in modo dolce e goloso.   Ingredienti per 1 bambino 100 gr. patata 150 ml. latte 5 gr. di zucchero 20 gr. farina …

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