L’Italia è un paese che vanta una ricca tradizione di cocktail, alcuni dei quali sono diventati famosi in tutto il mondo. Se hai voglia di stupire i tuoi amici con un drink raffinato e gustoso, ecco 12 cocktail italiani da preparare a casa.
Dagli intramontabili Spritz e Negroni, ai più moderni Margarita e Pina Colada, queste ricette sono facili da seguire e richiedono pochi ingredienti, il che li rende ideali per essere preparati in casa.
12 cocktail facili da preparare a casa
Spritz
Lo spritz è il cocktail italiano per eccellenza. È fresco, dissetante e perfetto per un aperitivo tra amici. Per prepararlo, bastano tre ingredienti: prosecco, Aperol e soda. Qui trovi la ricetta del cocktail Spritz passo passo con dosi e ingredienti.
Ingredienti:
- 90 ml di prosecco
- 30 ml di Aperol
- 60 ml di soda
- Una fettina di arancia
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di vino ghiacciato con il prosecco.
- Aggiungi l’Aperol.
- Riempi il bicchiere con la soda.
- Guarnisci con una fettina di arancia.
Negroni
Il Negroni è un cocktail classico, dal gusto deciso e intenso. È perfetto per un’occasione speciale. Gli ingredienti sono gin, Campari e vermut rosso.
Ingredienti:
- 30 ml di gin
- 30 ml di Campari
- 30 ml di vermut rosso
- Una fettina di arancia o di limone
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di ghiaccio con il gin, il Campari e il vermut rosso.
- Mescola delicatamente.
- Guarnisci con una fettina di arancia o di limone.
Martini
Il Martini è un cocktail elegante e raffinato, perfetto per un dopocena. Gli ingredienti sono gin e vermut dry.
Ingredienti:
- 60 ml di gin
- 30 ml di vermut dry
- Una scorza di limone
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di ghiaccio con il gin e il vermut dry.
- Mescola delicatamente.
- Guarnisci con una scorza di limone.
Mojito
Il Mojito è un cocktail fresco e dissetante, perfetto per l’estate. Gli ingredienti sono rum, lime, menta, zucchero e soda.
Ingredienti:
- 40 ml di rum bianco
- 30 ml di succo di lime
- 10 foglie di menta
- 2 cucchiaini di zucchero
- 60 ml di soda
- Una fettina di lime
Procedimento:
- Trita le foglie di menta con lo zucchero in un bicchiere alto.
- Aggiungi il lime e il rum.
- Riempi il bicchiere con il ghiaccio.
- Riempi il bicchiere con la soda.
- Guarnisci con una fettina di lime.
Daiquiri
Il Daiquiri è un cocktail fresco e fruttato, perfetto per l’estate. Gli ingredienti sono rum, lime e zucchero.
Ingredienti:
- 50 ml di rum bianco
- 30 ml di succo di lime
- 2 cucchiaini di zucchero
Procedimento:
- Metti tutti gli ingredienti in un shaker con del ghiaccio.
- Agita energicamente.
- Filtra in un bicchiere di cocktail.
- Guarnisci con una fettina di lime.
Americano
L’Americano è un cocktail classico, dal gusto amarognolo. È perfetto per un aperitivo. Gli ingredienti sono Campari, vermut rosso e acqua gassata.
Ingredienti:
- 30 ml di Campari
- 30 ml di vermut rosso
- 60 ml di acqua gassata
- Una fettina di arancia
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di ghiaccio con il Campari e il vermut rosso.
- Aggiungi l’acqua gassata.
- Guarnisci con una fettina di arancia.
Negroni sbagliato
Il Negroni sbagliato è una variante del Negroni tradizionale, in cui il vermut rosso viene sostituito con lo spumante brut. Il risultato è un cocktail più leggero e frizzante, perfetto per l’estate.
Ingredienti:
- 30 ml di gin
- 30 ml di Campari
- 30 ml di spumante brut
- Una fettina di arancia o di limone
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di ghiaccio con il gin e il Campari.
- Aggiungi lo spumante brut.
- Guarnisci con una fettina di arancia o di limone.
Bellini
Il Bellini è un cocktail classico, a base di prosecco e purè di pesca. È un drink fresco e leggero, perfetto per un aperitivo.
Ingredienti:
- 120 ml di prosecco
- 60 ml di purè di pesca
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di vino con il prosecco.
- Aggiungi il purè di pesca.
- Mescola delicatamente.
Aperol Spritz con pompelmo rosa
L’Aperol Spritz con pompelmo rosa è una variante del classico Aperol Spritz, in cui il pompelmo rosa sostituisce l’arancia. Il risultato è un cocktail più fresco e aromatico.
Ingredienti:
- 90 ml di prosecco
- 30 ml di Aperol
- 60 ml di soda al pompelmo rosa
- Una fettina di pompelmo rosa
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di vino ghiacciato con il prosecco.
- Aggiungi l’Aperol.
- Riempi il bicchiere con la soda al pompelmo rosa.
- Guarnisci con una fettina di pompelmo rosa.
Hugo
L’Hugo è un cocktail fresco e dissetante, a base di prosecco, menta, sciroppo di lampone e acqua frizzante. È un drink perfetto per l’estate.
Ingredienti:
- 120 ml di prosecco
- 30 ml di sciroppo di lampone
- 10 foglie di menta
- Acqua frizzante q.b.
- Una fettina di limone
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di vino con il prosecco.
- Aggiungi lo sciroppo di lampone e le foglie di menta.
- Mescola delicatamente.
- Aggiungi l’acqua frizzante.
- Guarnisci con una fettina di limone.
Margarita
La Margarita è un cocktail classico, a base di tequila, succo di lime e triple sec. È un drink dal gusto fresco e fruttato, perfetto per un aperitivo o un dopocena.
Ingredienti:
- 60 ml di tequila
- 30 ml di succo di lime
- 30 ml di triple sec
- Sale q.b.
Procedimento:
- Riempi un bicchiere di ghiaccio con la tequila, il succo di lime e il triple sec.
- Mescola delicatamente.
- Guarnisci con un bordo di sale.
Pina Colada
La Pina Colada è un cocktail tropicale, a base di rum bianco, succo d’ananas e crema di cocco. È un drink perfetto per una serata in spiaggia o in piscina.
Ingredienti:
- 60 ml di rum bianco
- 120 ml di succo d’ananas
- 60 ml di crema di cocco
- Ghiaccio q.b.
- Una fetta di ananas
Procedimento:
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il cocktail in un bicchiere ghiacciato.
- Guarnisci con una fetta di ananas.
Questi sono solo alcuni dei tanti cocktail italiani che puoi preparare a casa. Con un po’ di pratica, diventerai un vero e proprio barman!
Ecco alcuni consigli per preparare i cocktail alla perfezione:
- Usa ingredienti di qualità.
- Mescola delicatamente per evitare di sgasare la bevanda.
- Guarnisci i cocktail con un tocco di fantasia.
E, soprattutto, divertiti!
