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Ricette del mese giugno 2013

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Ricetta Fusilli con zucchine pomodorini e mandorle di Dany – Ideericette

Ricetta di : | giugno 27, 2013 27/06/2013 |

Primo piano Fusilli con zucchine pomodorini e mandorle di Dany - Ideericette

D’estate si sa, i pomodorini e le zucchine la fanno da padrone sulle nostre tavole… e allora eccovi un primo da tradizione estiva, impreziosito semplicemente dall’aggiunta di mandorle a bastoncino tostate in padella! Ingredienti per 2 persone: – 200 gr. di fusilli – 1 zucchina – 7/8 pomodorini ciliegini –... Ricetta completa

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Ricetta Cous cous con verdure e uova di quaglia di Dany – Ideericette

Ricetta di : | giugno 24, 2013 24/06/2013 |

Primo piano cous cous con verdure e uova di quaglia di Dany - Ideericette

Questo cous cous con verdure e uova di quaglia l’ho realizzato l’estate scorsa in occasione di una cena in terrazza… e adesso che l’estate è finalmente arrivata, vi propongo la ricetta, visto che il cous cous, oltre ad essere buono, ha il vantaggio di poter essere preparato in tempi rapidi... Ricetta completa

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Ricetta del pollo all’egiziana di Sara

Ricetta di : | giugno 15, 2013 15/06/2013 |

Primo piano pollo all'egiziana di Sara

Ecco la ricetta del pollo all’egiziana con curry piccante realizzato in occasione del pranzo in quattro in terrazza organizzato da Fabio e Dany – Ideericette. La ricetta è stata di successo e Daniela ha ben pensato di fotografare il pollo avanzato che avevo cucinato per metterlo sul sito… utilizzando i piattini orientali (anche... Ricetta completa

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Ricetta Risotto con zucchine e menta di Dany – Ideericette

Ricetta di : | giugno 14, 2013 14/06/2013 |

Primo piano risotto zucchine e menta di Dany - Ideericette

Una ricetta estiva, con pochi ingredienti, semplice ma non per questo meno saporita grazie all’accostamento del sapore di  zucchine e menta… oltretutto zucchine e menta colte dall’orto in vaso sul mio terrazzo! Ingredienti per 2 persone: – 200 gr. di riso – 1 zucchina – menta fresca secondo gradimento –... Ricetta completa

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Risotto rosa alla rapa rossa con gorgonzola dolce di Claudio Rega

Ricetta di : | giugno 3, 2013 03/06/2013 |

Risotto alla rapa rossa con gorgonzola dolce di Claudio Rega

Un risotto delicato nei colori e nei sapori. Ingredienti per 6 persone: – 600 gr. di riso Carnaroli – 1 rapa rossa – una noce di burro – 400 gr. di gorgonzola dolce – mezzo bicchiere di vino bianco – 250 gr. di parmigiano reggiano grattugiato – pepe Per il... Ricetta completa

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