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Ricette del 2019

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Meringhe con crema al mascarpone e frutti di bosco

Ricetta di : | Novembre 4, 2019 04/11/2019 |

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Un dessert elegante e di grande effetto, di facile realizzazione e adatto ad ogni occasione. Uova e zucchero: nella loro semplicità le meringhe sono il dolce perfetto per deliziare il palato a fine pasto oppure in una golosa merenda, accompagnate dal caffè o da un buon tè. Sono un classico... Ricetta completa

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Biscotti al grano saraceno zenzero e cannella

Ricetta di : | Ottobre 26, 2019 26/10/2019 |

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Uno tira l’altro: questi biscotti, rustici e profumati, sono un vero toccasana goloso e profumato. Ci siamo: l’autunno è nel pieno dei suoi colori e dei suoi profumi, le temperature si abbassano e i primi freddi ci ispirano merende davanti al tepore del camino, con un tè fumante e tanti... Ricetta completa

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Sbriciolata alla nutella

Ricetta di : | Luglio 16, 2019 16/07/2019 |

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Sbriciolata alla nutella, un dolce goloso e facile da preparare, perfettà per la merenda oppure a colazione, i bambini ne vanno matti. Se non vi piace la nutella, potete utilizzare qualsiasi altra crema alle nocciole. Vediamo gli ingredienti e la preparazione. Ingredienti sbriciolata alla nutella per 8/10 persone 250 gr... Ricetta completa

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Insalata tiepida di fregola con funghi, salsiccia e ricotta salata

Ricetta di : | Giugno 21, 2019 21/06/2019 |

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Questa insalata tiepida di fregola con funghi, salsiccia e ricotta salata è una variante estiva della classica fregola con funghi e salsiccia. Come sapete tutti la fregola (o fregula) è un tipo di pasta tradizionale della Sardegna a base di semola. Nella tradizione la fregola è prodotta per “rotolamento” della... Ricetta completa

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Crostata morbida alle fragole

Ricetta di : | Maggio 11, 2019 11/05/2019 |

Deliziosa crostata con base morbida da farcire con frutta fresca; per esempio con le fragole. Ingredienti: 1 uovo 60 gr di zucchero 30 gr di latte 30 gr di olio di girasole 80 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci aroma vaniglia Preparazione crostata alle fragole Lavorate... Ricetta completa

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Parmigiana di patate

Ricetta di : | Aprile 10, 2019 10/04/2019 |

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Delicata parmigiana di patate al forno. Arricchita di prosciutto cotto e scamorza. Ricetta completa

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Torta cacao e cioccolato con crema Pan di Stelle

Ricetta di : | Marzo 6, 2019 06/03/2019 |

Torta cioccolato e cacao con crema Pan di Stelle

La torta cacao e cioccolato con crema spalmabile Pan di Stelle è una torta super golosa che ho realizzato insieme al mio bambino. Lui adora i biscotti Pan di stelle e quando ha visto al supermercato la crema Pan di Stelle mi ha detto… “Mamma, la prendiamo e ci facciamo... Ricetta completa

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Crostini di Polenta

Ricetta di : | Marzo 5, 2019 05/03/2019 |

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Ideali come aperitivo, da servire belli caldi o anche freddi. Potete condirli con salsiccia e sugo, funghi, speck e formaggio… Ingredienti per Crostini di Polenta: 250 gr di polenta precotta (istantanea) a base di farina di mais 900 ml di acqua 2 cucchiai di sale grosso olio extravergine di oliva... Ricetta completa

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