Omogeneizzato di prosciutto

Ricetta di : | luglio 20, 2016 20/07/2016 |

omogeneizzato di prosciutto

Tante volte vorremmo poter offrire una fettina di prosciutto ai nostri bambini ma non lo facciamo perché ancora non riescono a masticare bene, preparando in casa l’omogeneizzato di prosciutto questo problema sarà solo un lontano ricordo. Ingredienti per 1 bambino 50 gr. prosciutto 50 gr. patate Procedimento Lavare e pelare... Ricetta completa

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Patate novelle alla paprika

Ricetta di : | luglio 14, 2016 14/07/2016 |

patate novelle alla paprika

Le Patate novelle alla paprika in padella sono un contorno ricco e veloce da preparare che ha un gusto ed un profumo speziato ed irresistibile. Le patate novelle che sono di stagione, vengono messe a ‘marinare’ in un mix di spezie come paprika, aglio, cipolla, origano, rosmarino, ecc… tutto ciò... Ricetta completa

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Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e prosciutto

Ricetta di : | luglio 8, 2016 08/07/2016 |

Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e prosciutto di Franco Graziano

L’estate è la stagione delle zucchine e dei fiori di zucca. Se avete dei bei fiori di zucca freschi appena raccolti potete realizzare degli sfiziosi fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e prosciutto o di ciò che preferite! Ingredienti per circa 12 fiori di zucca ripieni: – 12... Ricetta completa

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Omogeneizzato di pesce

Ricetta di : | luglio 6, 2016 06/07/2016 |

omogeneizzato di pesce

Uno degli alimenti più difficili da offrire durante lo svezzamento è il pesce, la paura delle lische spesso ci porta ad escluderlo dalla dieta del bambino ma, preparando l’omogeneizzato di pesce in casa possiamo stare tranquilli.   Ingredienti per 1 bambino 50 gr di nasello/sogliola/merluzzo 50 gr patate 50 gr... Ricetta completa

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Linguine alla carbonara con zucchine grigliate e pancetta

Ricetta di : | luglio 2, 2016 02/07/2016 |

Linguine alla carbonara con zucchine grigliate e pancetta di Franco Graziano

C’è chi fa la pasta alla carbonara di zucchine, e chi la pasta alla carbonara con le zucchine! Io faccio parte di questa seconda categoria… non sostituisco la pancetta con la zucchina ma la arricchisco con la zucchina. Un primo piatto facile, veloce e saporito, soprattutto in primavera/estate quando le... Ricetta completa

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Omogeneizzato di frutta

Ricetta di : | giugno 18, 2016 18/06/2016 |

omogeneizzato di frutta

Preparare in casa un genuino omogeneizzato di frutta fresca possibilmente biologica è davvero semplice quindi perché non provarci ed offrire una merenda genuina ai nostri bambini durante lo svezzamento. Ingredienti per 1 bambino 50 gr mela Golden 50 gr pera 50 gr banana 5 ml succo di limone Procedimento Lavare... Ricetta completa

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Linguine alla granseola

Ricetta di : | giugno 12, 2016 12/06/2016 |

Linguine alla granseola

La granseola è un crostaceo simile al granchio tipico delle coste italiane. Su Piattoforte, oltre ad una spiegazione dettagliata su come pulirla, è spiegato che il nome di questo granchio deriva dal dialetto dei veneti (granzo = granchio e seola = cipolla, per la forma caratteristica). Trovo che la granseola, oltre che... Ricetta completa

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