La salsiccia con i fagioli all’uccelletto è un piatto tradizionale di Firenze e della Toscana in genere; generalmente si fa con i fagioli cannellini, ma io stavolta avevo appena cotto i fagioli borlotti e la voglia di aggiungere le salsicce mi è venuta solo dopo. Vabbè… mi perdonerete per questo piatto un po’ eretico! Se …
Ricetta Salsiccia e fagioli all’uccelletto di Giovanna Leggi la ricetta
In questa ricetta propongo i paccheri protagonisti insieme alla spigola e pomodori pachino in un sugo sfizioso. Ingredienti per 4 persone: – 400 gr. di paccheri – 16 nr. pachino – 350 gr. di pelati – 1 spicchio di aglio – 1 spigola intera – 35 gr. di pecorino – olio di oliva – prezzemolo …
Ricetta Paccheri spigola pachino e pecorino di Claudio Rega Leggi la ricetta
Per voi la ricetta dei ravioli cinesi al vapore. Per l’impasto: – 250 gr. di farina 00 – 150 gr. di acqua – un pizzico di sale Per il ripieno: – 80 gr. di cavolo cinese (o verza) – 100 gr. di tritato di maiale – 150 gr. di gamberi crudi – una carota – …
Ricetta ravioli cinesi al vapore di Roberta Vivenzi Leggi la ricetta
La zuppa di patate è una ricetta semplice da preparare, economica, indicata per quelle giornate più umide, grigie o fredde (non necessariamente invernali) in cui si ha voglia di coccolarsi con qualcosa di tiepido e perché no, anche calorico! E’ ottima anche fredda nei mesi estivi, io e Dany – Ideericette però la preferiamo in …
Semplice e veloce da preparare, questo hamburger, come piatto unico sarà un gustoso e invitante, una ricetta per una cena all’aperto. Ingredienti per 4 persone: – 4 hamburgher di carne chianina – gr.200 di cous cous – 1 carota – olive nere – pachino – gr.100 di feta – prezzemolo – una bustina di zafferano …
I cupcake alla vaniglia sono squisiti e golosi, glassati con del “frosting colorato” ed impreziositi di mashmellow o caramelle di zucchero possono diventare uno stupendo capolavoro da mangiare! Questo che vi presento è il Cupcake Arcobaleno. per la base del cupcake: Ingredienti per 12 cupcake: 170 gr. di farina 00 110 gr. burro 210 gr. …