Muffin con gocce di cioccolato

ricetta di : | |

Share on Google+1Share on Facebook2.9kTweet about this on TwitterPin on Pinterest1Print this pageEmail this to someone

I Muffin con gocce di cioccolato sono deliziosi dolcetti ottimi per la colazione e la merenda dei più piccoli; ma tranquilli… piaceranno anche ai grandi! Soffici e deliziosi i Muffin sono un dolce molto versatile che possono essere personalizzati con gli ingredienti più svariati come frutta sia secca che fresca, marmellate, creme spalmabili, ecc…

muffin con gocce di cioccolato

Ingredienti:

  • 250 g di farina 00
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero semolato
  • 60 ml di olio di semi
  • 80 ml di latte
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • essenza di vaniglia
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente

Descrizione della preparazione:

In una ciotola, lavorate le uova con lo zucchero con delle fruste elettriche.

Quando avrete ottenuto un composto spumoso, unite a filo, il latte e l’olio di semi.

Continuate a lavorare l’impasto ed unite le polveri e quindi, la farina ed il lievito, setacciandoli.

Finite con l’essenza di vaniglia.

Disponete i pirottini di carta in una teglia per muffin e riempiteli per la metà con l’impasto.

Aggiungete le gocce di cioccolato in superficie ed infornate a 180° per circa 25 minuti.

Sfornate, lasciate intiepidire e servite.

Tempo di preparazione : 15 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 40 minuti

[Voti: 13    Media Voto: 2.2/5]

Info per Muffin con gocce di cioccolato

Tempo totale: minuti
Dosi per 4 persone
Inserita nelle categorie
Tag: gocce di cioccolato, muffin

Cerca Ricette

Non hai trovato la ricetta che cercavi? Scrivi gli ingredienti qui sotto:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *