Più che una ricetta, un diverso modo di gustare l’arancia!! Per me è sempre un gustosissimo modo di chiudere un pasto, magari con quel pezzettino di pane avanzato dall’ultima portata!
Ingredienti per 1 persona:
– 1 grossa arancia succosa, es. tarocco di Sicilia
– sale
– olio
– pepe (opzionale)
Per guarnire:
– bucce di arancia a julienne
– foglie di arancia a pezzetti
Preparazione:
Sbucciare l’arancia eliminando bene la parte bianca, separare i vari spicchi e tagliarli a pezzetti. Condire con sale e olio e mescolate in modo da far insaporire. Se vi piace, potete aggiungere anche il pepe. Decorare il piatto con buccia di arancia a julienne e le foglie di arancia a pezzetti!
