Ricetta biscottini al cocco di Barbara Casini

ricetta di : | |

Biscottini-al-cocco-di-Barbara-Casini-450x337

Biscottini al cocco di Barbara Casini

Ecco la ricetta dei biscottini al cocco di Nanna Rella, scritta e realizzata per noi dalla nostra amica Barbara Casini.

Ingredienti per circa 6 persone:
– 170 gr. di farina di cocco
– 200 gr. di zucchero
– 50 gr. di farina
– 2 uova
– 1 pizzico di sale

Descrizione della preparazione:
Amalgamare bene tutti gli ingredienti impastandoli con le mani, formare delle palline e rotolarle nella farina di cocco. Metterle su una teglia con carta forno. Infornare a 140° per 15 minuti.

Tempo indicativo della preparazione: 5 minuti più 15 di cottura

 

Vota la ricetta

Info per Ricetta biscottini al cocco di Barbara Casini

Inserita nelle categorie
Tag: biscotti, cocco, ricetta

Comments (2)

  1. posted by Sara on 4 Aprile 2011

    Mi sembrano buonissimi,
    mi sa che oggi proverò a farli anch’io!

  2. posted by Sara on 8 Agosto 2011

    I biscotti li ho fatti e domani li rifarò! mi sono piaciuti moltissimo e ho deciso di condividere la ricetta anche sul mio sitino.
    A questa pagina la troverete:
    http://nellamiacucina.altervista.org/biscotti_al_cocco.htm
    Grazie!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Su questo sito utilizziamo strumenti nostri o di terze parti che memorizzano piccoli file (cookie) sul tuo dispositivo. I cookie sono normalmente usati per permettere al sito di funzionare correttamente (cookie tecnici), per generare statistiche di uso/navigazione (cookie statistici) e per pubblicizzare opportunamente i nostri servizi/prodotti (cookie di profilazione). Possiamo usare direttamente i cookie tecnici, ma hai il diritto di scegliere se abilitare o meno i cookie statistici e di profilazione. Abilitando questi cookie, ci aiuti ad offrirti una esperienza migliore con noi. Cookie policy