Ecco la ricetta di una torta golosa, però semplice e veloce. Ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli.
Ingredienti per una torta per circa 8 persone:
– 230 gr. di zucchero
– 3 uova
– 180 gr. di farina
– 180 gr. di burro
– 50 gr. di cacao amaro
– 80 gr. di latte (o panna liquida per dolci)
– una bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Frullare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro (morbido), frullare ancora, aggiungere la farina, il latte e frullare ancora qualche minuto, aggiungere il cacao e infine il lievito.
Imburrare e infarinare un tegame (26 cm.), in forno a 180° per 30/40 minuti circa (prova stecchino).
Tempo indicativo preparazione: 20 minuti circa più il tempo di cottura.
Semplicemente fantastica!
Grazie!