Ricetta brownies con nutella

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I Brownies con Nutella sono dei golosi pasticcini della tradizione americana, ricchi di cioccolato e di sapore fanno gola ai più ingordi! Ormai sono molto popolari anche in Italia.

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Ingredienti brownies con nutella per 10/12 pezzi

  • 200 gr. di nutella
  • 100 gr. di zucchero
  • 100 gr. di nocciole tritate
  • 3 uova grandi
  • 75 gr. farina 00
  • 100 gr. di burro fuso
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

Preparazione di Brownies con Nutella

Iniziate a sciogliere la nutella a bagno-maria sul fuoco. E’ necessario che sia più liquida per lavorarla.

A parte in una ciotola sbattete le uova, poi unite lo zucchero e continuate ad amalgamare.

Versate il composto di uova e zucchero nella nutella ormai sciolta.

Unitevi infine il burro fuso e continuate a mescolare per ottenere una crema omogenea.

Unite la farina e per ultimo il lievito.

Unite in ultimo anche le nocciole tritate.

Ungete uno stampo (meglio se rettangolare) di circa 30 cm x 20 e versatevi dentro il composto di brownies con nutella.

Infornate a 180° per 35 minuti. Fate la prova stuzzicadenti

Tagliate una volta fredda la torta Brownies con nutella a quadrotti, e se volete i bordi, le briciole o qualche pezzo della torta potete usarlo come decorazione.

Per decorare come in foto: ritagliate la torta in piccoli rettangoli, spalmate un pò di nutella sulla superfice e decorate con la torta brownies sbriciolata.

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Tempo preparazione: 30 minuti circa
Tempo cottura: 35 minuti circa
Tempo totale: 65 minuti circa

Info per Ricetta brownies con nutella

Tempo totale: minuti
Dosi per 4 persone
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Tag: brownies, nocciole, nutella

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