La cheesecake salata al salmone affumicato, come dice il nome, è una variante altrettanto fresca ed estiva ma in versione salata del famoso dolce a base di biscotto su cui poggia una crema di formaggio …
Cheesecake salata al salmone affumicato con lime e pepe rosa Leggi la ricetta
Una ricetta diversa dal solito per cucinare il trancio di salmone al forno o al vapore. Ingredienti per 4 persone: – 10 gr. di burro – 1 cucchiaio di cognac – 1 scalogno – panna da cucina …
Ricetta Trancio di salmone al pepe verde di Claudio Rega Leggi la ricetta
Ho voluto realizzare dei ravioli di pesce: il salmone è perfetto per il ripieno, una carne saporita, morbida, grassa quindi non asciutta, tra l’altro ha anche una discreta resa dal punto di vista cromatico. L’idea …
Tartine, perfette per una serata tra amici secondo me le tartine sono perfette per una serata in compagnia. Sono buone, semplici da preparare e si possono preparare in anticipo. Sono preparate non con le salse …
Ricetta tartine millecolori di Claudio Rega Leggi la ricetta
Il caldo e l’afa di questi giorni si combattono anche con un’alimentazione adeguata e così provo questa insalatina di salmone d’Alaska. Ingredienti per 2 persone: – 150 gr. di salmone (di quello buono) in busta …
Ricetta insalata di salmone estiva di Claudio Rega Leggi la ricetta
La ricetta per uno strepitoso risotto con gamberoni e salmone affumicato. Ingredienti per 4 persone: – 400 gr. di riso – 600 gr. di gamberoni – 200 gr. di salmone affumicato – 100 ml. di …
Ricetta Risotto con gamberoni e salmone di Teresa Mastandrea Leggi la ricetta
Un preparazione semplicissima, Filetto di salmone al cartoccio, da variare con verdure e erbe aromatiche a piacere, per un gusto sempre diverso; nonostante l’utilizzo del forno, un piatto piacevole per le sere d’estate, leggero e …
Ricetta Filetto di salmone al cartoccio con verdure di Manlio Midori Leggi la ricetta
Un primo piatto con salmone e Philadelphia, ideale per chi deve inventarsi una portata per una cena tra amici organizzata all’ultimo secondo o per un pranzo in famiglia. Ingredienti per 4 persone: – 250 gr. …
Ricetta Fettuccine alla crema di salmone e philadelphia di Claudio Rega Leggi la ricetta
Un secondo piatto davvero appetitoso, flan di salmone con crema di carote. Ingredienti per 4 persone: – 5 tranci di salmone – una manciata di spinaci – mezzo chilo di carore – una patata – …
Ricetta flan di salmone su crema di carote di Claudio Rega Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone: – 400 gr di riso – 300 gr di salmone affumicato – 2 pompelmi – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – brodo vegetale o di dado vegetale – olio d’oliva …
Ricetta Risotto salmone e pompelmo di Dany – Ideericette Leggi la ricetta
Ingredienti per 4 persone: – 200 gr. di pasta (mini farfalle) – 200 gr. di salmone affumicato – 400 gr. di piselli – una confezione di panna da cucina (200 ml.) – sale – burro …
Ho deciso di presentarvi questa pasta in queste deliziose coppette da finger food di Atmosfera Italiana per darvi un’idea della carinissima presentazione e della figura che può fare anche in caso di aperitivo con amici …