Ingredienti per circa 7/8 rotolini: – una melanzana viola bella rotonda a fette e grigliata – prosciutto cotto – fontina – basilico – farina – 1 uovo – pangrattato – sale – olio di semi …
Ricetta Rotolini di melanzane filanti di Roberta Vivenzi Leggi la ricetta
Quella del tian di verdure è una ricetta semplice semplice come quelle che piacciono a me… ricetta vista e copiata al volo dal famoso libro di Martha Stewart, Scuola di cucina, che Giunti Editore ha …
Ricetta Tian di Verdure alla Martha Stewart di Dany – Ideericette Leggi la ricetta
Un’insolita Caprese ottima per una cena tra amici. Ingredienti per 4 persone: – 2 melanzane tonde nere – 3 grossi pomodori da insalata non troppo maturi – 1 mozzarella di bufala da 400 gr. – …
Ricetta Caprese con melanzane e salsa al basilico di Claudio Rega Leggi la ricetta
L’hamburger di melanzana è una valida alternativa all’hamburger classico di carne… e si può realizzare tranquillamente a casa. Ingredienti per 4 persone: – 4 melanzane nere – 20 pomodori pachino – 120 gr. di ricotta di …
Ricetta hamburger vegetariano di Claudio Rega Leggi la ricetta
Una mia rivisitazione di “pasta alla norma“. Più casareccia o più raffinata? Fate voi… ma il risultato è straordinario. Ingredienti per 4 persone: – 4 melanzane nere e lunghe – 800 grammi di pelati – …
Ricetta Patatine e Cannolo di melanzana ripieno di chitarrine di Claudio Rega Leggi la ricetta
Ingredienti per 2 persone: – 250 gr. di gnocchetti freschi – 1 melanzana – 1 manciata di olive nere di Gaeta – 1/2 mozzarella – 150 ml di salsa pronta di ciliegino Agromonte – 1/2 …
Ricetta Gnocchetti con melanzane olive pomodoro e mozzarella di Giovanna Leggi la ricetta
Un antipasto con cous cous pancetta e melanzane a cubetti. Ingredienti per 4 persone: – 250gr di cous cous – 1 melanzana grossa – una confezione di pancetta affumicata a cubetti – cipolla – aglio …
Ricetta Mono-porzioni di cous cous con pancetta e melanzane a cubetti di Susi Leggi la ricetta
Le melanzane ‘ndorate e fritte sono una ricetta classica napoletana della mia famiglia di cui Dany – Ideericette va matta sin da bambina!!! Ottima anche in mezzo ai panini sia per pic-nic che pranzi a …
Ricetta Melanzane indorate e fritte di Giovanna Leggi la ricetta
Ecco la realizzazione da parte di Lorella delle mie Melanzane ripiene di cous cous e bruschetta piccante di ciliegino Agromonte pubblicate su Ideericette.it. Quando le avevo postate sul gruppo Ricette di cucina con foto su …
Ricetta Melanzane con cous cous di Lorella Sini Leggi la ricetta
Il babaganoush, di origine mediorientale, è una salsa/crema a base di melanzane e tahin (crema di sesamo) aromatizzata con aglio, limone e prezzemolo in quantità variabili a seconda dei gusti aggiungendo anche altri ingredienti come …
Cous cous con verdure fritte e pomodorini semisecchi sott’olio…. certo non sarà una ricetta dietetica ma… decisamente goduriosa!!! Ingredienti per 3 persone: – 240 gr di cous cous – 240 gr di brodo di dado …
Ecco un piatto tipico estivo: un’insalata di orzo con melanzane e pesto di pistacchi… che potete servire in una melanzana tonda svuotata e passata in forno… che idea carina, oltre che buona e fresca!! Ingredienti …
Ricetta Insalata di orzo con melanzane e pesto di pistacchi di Claudio Rega Leggi la ricetta