Pasta al ragù alla bolognese
Il ragù alla bolognese è uno dei condimenti più famosi della nostra tradizione e anche uno dei più versatili perché […]
pomodoro
Ziti spezzati alla bomba calabrese Citres Chef
Gli ziti spezzati alla bomba calabrese sono un piatto semplice e veloce derivante dalla naturale propensione che abbiamo io e
Ricetta Cornetti-pizza
Questi cornetti-pizza ovvero cornetti salati al gusto pizza sono dei cornetti che mi sono venuti in mente in uno di
Ricetta Stufato di coniglio di Romina Laudizio
Questo è un piatto tradizionale maltese che eravamo soliti fare quando avevamo ospiti a casa specialmente la Domenica. Il coniglio
Ricetta Penne alla forestale di Dany – Ideericette
Le penne alla forestale sono un primo piatto a base di panna, funghi porcini e pomodoro semi-crudo a pezzetti che
Ricetta Lattughino e pomodoro con patate olive e cipolla di Manlio Midori
Che dire? Nel titolo c’è già tutta la ricetta… o quasi! Sono tentata di pubblicare solo la foto perché non
Ricetta Pasta e cavolfiore con pomodoro di Dany – Ideericette
La pasta e cavolfiore con pomodoro… una ricetta semplice e povera ma… quando gli ingredienti sono di qualità, preparati con
Ricetta Baccalà con patate, olive, capperi e pomodoro di Giovanna
Ecco una ricettina con il baccalà, ossia il merluzzo conservato sotto sale! Potete comprarlo ammollato o da ammollare… ovviamente se
Ricetta strozzapreti pachino pesto di pistacchi e spuma di ricotta di Claudio Rega
Questi strozzapreti al sugo di pachino formano un primo piatto dallo strabiliante sapore estivo, la cui esecuzione, nonostante sia piuttosto
Ricetta Penne con zucchine, fiori di zucca, harissa e pomodoro di Dany – Ideericette
Ecco un’altra ricettuzza realizzata utilzzando le abbondanti verdure di stagione offerte dagli orti di amici e colleghi… unica particolarità… l’aggiunta
Ricetta Fior di Crackers con mini-spiedini di pomodorini e mozzarelline ciliegia di Dany – Ideericette
Eccovi un’idea (più che una ricetta) per una caprese alternativa formato finger food… dei mini-spiedini con ciliegini e mozzarelline ciliegia
Ricetta Minestrone estivo con ultrasalsa funghi porcini e zafferano di Giovanna
Ecco un minestrone estivo da mangiare tiepido o addirittura freddo… l’idea è partita dalla ricetta del Minestrone freddo al pesto
Ricetta controfiletto alla pizzaiola di Manlio Midori
La carne alla pizzaiola è una ricetta tradizionale che prende il nome dal classico condimento della pizza (pomodoro, aglio e
Ricetta Focaccia pomodorini e rosmarino di Barbara Casini
La ricetta della focaccia ai pomodorini e rosmarino della nostra amica Barbara Casini… particolare per la presenza della patata lessa
Ricetta Mafalde corte con ricotta, pomodorini semisecchi e basilico di Manlio Midori
Un primo piatto che risolve un pasto in 20 minuti! Colorato e gustoso, si possono usare, in alternativa ai pomodorini