Anche se l’estate volge al termine, perché non salutarla gustandosi un’ottima torta gelato al caffè? Ingredienti per 10 persone: – 2 dischi di pan di spagna di circa 2 cm di altezza (vedi dosi sotto) …
Ricetta Torta gelato al caffè di Teresa Mastandrea Leggi la ricetta
Chi mi conosce lo sa… la mia sperimentazione del pesto di menta era iniziata nell’estate del 2011, ossia 2 anni fa, quando avevo realizzato dei Pomodori ripieni di riso condito con pesto di menta e …
Ricetta Penne integrali con pesto di menta e pomodorini di Dany – Ideericette Leggi la ricetta
Un’insolita Caprese ottima per una cena tra amici. Ingredienti per 4 persone: – 2 melanzane tonde nere – 3 grossi pomodori da insalata non troppo maturi – 1 mozzarella di bufala da 400 gr. – …
Ricetta Caprese con melanzane e salsa al basilico di Claudio Rega Leggi la ricetta
Ecco la ricetta della cheesecake giapponese con philadelphia, nota anche come soft cotton cheesecake… una cheesecake senza base di biscotto e soprattutto leggera (in tutti i sensi), soffice e morbida, ariosa e spumosa! Se cercate una …
Ricetta Japanese cheesecake di Teresa Mastandrea Leggi la ricetta
Pannocchie, cannocchie, cicale di mare, comunque vogliamo chiamarle… ecco un piatto semplice, saporito e dal profumo di mare! Ingredienti per 4 persone: – 400 gr. di spaghetti alla chitarra – 600 gr. cicale di mare …
Ricetta Spaghetti alla chitarra con pannocchie di mare di Claudio Rega Leggi la ricetta
Ecco come fare in casa dei biscotti gelato al gusto di stracciatella che riscuoteranno sicuramente il successo dei vostri bimbi, grandi e piccini! Ingredienti per 6 persone: – 200 gr. di latte concentrato (1/2 lattina) …
Ricetta biscotto gelato alla stracciatella di Teresa Mastandrea Leggi la ricetta
Un’insalata fresca per le giornate più calde. Ingredienti per 6 persone: – 500 gr. di orzo perlato – 100 gr. di olive di Gaeta – 12 pomodori ciliegino – 400 gr. di tonno – 350 …
Ricetta Insalata estiva di orzo di Claudio Rega Leggi la ricetta
Cosa c’è di meglio d’estate di un buon risottino fatto con le verdure fresche di stagione come zucchine e fiori di zucca? Io ho aggiunto un po’ di piselli (surgelati) per dare un tocco di …
Ricetta Risotto con piselli, zucchine e fior di zucca di Giovanna Leggi la ricetta
D’estate adoro l’accoppiata vincente pesto/pomodorini… e visto che i miei due vasi in terrazza stanno producendo davvero tanto basilico, ho sempre la scorta di pesto fatto in casa nel congelatore. Stavolta l’ho utilizzato per una pasta …
Estate, temperature bollenti e si sa.. voglia di mangiare cose fresche, buone, leggere, ma voglia di cucinare pari a zero… ed ecco che la pasta fredda ci accorre in aiuto. E visto che con mamma …
Arroz Caldo significa letteralmente “riso caldo”, ed è un piatto Filippino piuttosto saporito che, alla lontana, può essere considerato il corrispondente locale del risotto. E’ molto popolare come colazione, perché è un piatto molto energetico …
D’estate si sa, i pomodorini e le zucchine la fanno da padrone sulle nostre tavole… e allora eccovi un primo da tradizione estiva, impreziosito semplicemente dall’aggiunta di mandorle a bastoncino tostate in padella! Ingredienti per …
Ricetta Fusilli con zucchine pomodorini e mandorle di Dany – Ideericette Leggi la ricetta