Brownies, ricetta classica americana
Immagina un quadrato quasi perfetto, di un colore bruno intenso e profondo, che promette già al primo sguardo un’esperienza cioccolatosa […]
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Ricetta Risotto alla zucca con pancetta
Il risotto alla zucca è una ricetta classica e molto apprezzata, caratteristica dell’Italia settentrionale ed in particolare della Lombardia. La
Ricette economiche: 10 idee per il pranzo ufficio
Portare il pranzo in ufficio è un’ottima soluzione per risparmiare soldi e mangiare in modo sano e nutriente. Tuttavia, a
Ricette economiche: 10 idee per piatti gustosi e a basso costo
Cucinare non deve essere costoso. Con un po’ di creatività e organizzazione, è possibile preparare piatti gustosi e nutrienti senza
Crostata crema pasticcera: la ricetta classica e irresistibile
La crostata crema pasticcera è un dolce classico della cucina italiana, perfetto per ogni occasione. È composta da una base
Ricetta Ravioli al sambuco con ripieno di speck e zola, in crema di rucola, noci, e funghi di Maori Bobby Tower
Mi piace mangiare alla carta in casa, nel senso che amo sperimentare e non avere una routine culinaria settimanale, cercando
Ricetta delle cassatine di Teresa Mastandrea
Ecco la ricetta delle cassatine siciliane con la ricotta! La preparazione è un po’ luna ma ne vale la pena… Vi
Ricetta cous cous ceci e gamberi di Claudio Rega
Cosa ne dite di iniziare la settimana con qualcosa di leggero e fresco? Una ricetta versatile che si può adattare
Ricetta Tonnarello al pesto di broccolo romano e salsiccia di Claudio Rega
Il rapporto tra i broccoli e le persone è molto strano… c’è chi li odia… e c’è chi li ama,
Ricetta Filetto di Rombo con Patate di Claudio Rega
Il rombo al forno con patate è una ricetta semplice da cucinare, molto gustosa ma delicata. Cotto al forno, accompagnato
Ricetta pappardelle tricolore ai tre sapori di Claudio Rega
Un tocco di colore in tavola. Questa è una vera e propria goduria, ci vorrà velocità e affiatamento per impiattare…
Ricetta Ceci e vongole al cartoccio di Claudio Rega
Cucinare al cartoccio è un tipo di cottura rapida che consente al tempo stesso di salvaguardare gli aromi ed i
Ricetta Tagliatelle porri e funghi porcini di Giovanna
Ecco una ricetta semplice ma saporita… ricetta rustica ma molto elegante presentata nel piatto classico Richard Ginori e piatto con decoro oro
Ricetta Ravioli delicati di Claudio Rega
E’ tempo di ravioli e allora mi metto a cucinare, per sfogarmi e liberarmi. Ho bisogno di impastare e fare
Ricetta Mezzi Rigatoni con broccoli, crema di zucca cinese allo zafferano e scaglie di Cheddar di Dany – Ideericette
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr. di mezzi rigatoni – 300 gr. di zucca cinese – 15 pistilli di
Ricetta Penne con zucchine, fiori di zucca, harissa e pomodoro di Dany – Ideericette
Ecco un’altra ricettuzza realizzata utilzzando le abbondanti verdure di stagione offerte dagli orti di amici e colleghi… unica particolarità… l’aggiunta
Ricetta Fior di Crackers con mini-spiedini di pomodorini e mozzarelline ciliegia di Dany – Ideericette
Eccovi un’idea (più che una ricetta) per una caprese alternativa formato finger food… dei mini-spiedini con ciliegini e mozzarelline ciliegia
Ricetta Muffin soffici con gocce di cioccolato di Teresa Mastandrea
Ho provato tante ricette dei muffin, questa però garantisce un risultato particolarmente buono e soffice. Ingredienti per 4 persone (circa
Ricetta Zucchine crude marinate con aceto balsamico di Dany – Ideericette
Scorsa settimana sono stata omaggiata di un bel po’ di zucchine dell’orto sia dagli zii del mio fidanzato che dal
Ricetta Minestrone estivo con ultrasalsa funghi porcini e zafferano di Giovanna
Ecco un minestrone estivo da mangiare tiepido o addirittura freddo… l’idea è partita dalla ricetta del Minestrone freddo al pesto