Passato di zucchine e orzo
Durante lo svezzamento si ha l’abitudine di proporre solo riso e semolino ai bambini mentre ci si dimentica che anche l’orzo è un cereale ottimo da portare in tavola accompagnato da verdure, ecco quindi pronto …
Anno: 2016
Fusilli rucola e philadelphia
Fusilli rucola e philadelphia: una ricetta molto veloce da preparare perché non necessita di cotture se non quella necessaria per la pasta poiché la rucola non va cotta! Per questo piatto ho utilizzato dei fusilli …
Ricetta pappa arancione
Quante volte siete state assaliti dal dubbio e la preoccupazione di cosa portare in tavola come contorno durante il periodo dello svezzamento e anche dopo con i bimbi che fanno i capricci? Con la pappa …
Cocktail malibù apple summer
In vista del caldo e dell’estate ho voluto creare un long drink dissetante fresco. Malibù apple summer. Ingredienti : 1 1/2 oz malibù 1 oz di succo mela verde 1 oz di sweet and sower …
Ricetta pollo con verdure
Durante lo svezzamento è importante offrire ai bambini la carne, piatto ricco di proteine, ma spesso non si sa come prepararla per renderla tenera e gustosa. Il pollo con verdure proposto oggi è un piatto …
Omogeneizzato di verdura
Sappiamo tutti quanto le verdure siano importanti nell’alimentazione di grandi e piccini ma come offrirle a bambini nel periodo dello svezzamento senza che essi facciano i capricci? Con un semplice e salutare omogeneizzato di verdure …
Omogeneizzato di prosciutto
Tante volte vorremmo poter offrire una fettina di prosciutto ai nostri bambini ma non lo facciamo perché ancora non riescono a masticare bene, preparando in casa l’omogeneizzato di prosciutto questo problema sarà solo un lontano …
Patate novelle alla paprika
Le Patate novelle alla paprika in padella sono un contorno ricco e veloce da preparare che ha un gusto ed un profumo speziato ed irresistibile. Le patate novelle che sono di stagione, vengono messe a …
Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e prosciutto
L’estate è la stagione delle zucchine e dei fiori di zucca. Se avete dei bei fiori di zucca freschi appena raccolti potete realizzare degli sfiziosi fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e prosciutto …
Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella e prosciutto Leggi la ricetta
Omogeneizzato di pesce
Uno degli alimenti più difficili da offrire durante lo svezzamento è il pesce, la paura delle lische spesso ci porta ad escluderlo dalla dieta del bambino ma, preparando l’omogeneizzato di pesce in casa possiamo stare …
Linguine alla carbonara con zucchine grigliate e pancetta
C’è chi fa la pasta alla carbonara di zucchine, e chi la pasta alla carbonara con le zucchine! Io faccio parte di questa seconda categoria… non sostituisco la pancetta con la zucchina ma la arricchisco …
Linguine alla carbonara con zucchine grigliate e pancetta Leggi la ricetta
Omogeneizzato di frutta
Preparare in casa un genuino omogeneizzato di frutta fresca possibilmente biologica è davvero semplice quindi perché non provarci ed offrire una merenda genuina ai nostri bambini durante lo svezzamento. Ingredienti per 1 bambino 50 gr …