Ricetta Passatelli ai funghi porcini di Claudio Rega
I passatelli, emblema della cucina marchigiana. Ingredienti per 4 persone: Per i passatelli: – 4 uova – 150 gr. di […]
Ricetta Passatelli ai funghi porcini di Claudio Rega Leggi la ricetta
I passatelli, emblema della cucina marchigiana. Ingredienti per 4 persone: Per i passatelli: – 4 uova – 150 gr. di […]
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E’ il periodo adatto per una bella “Gricia“, un piatto della tradizione laziale e antica ricetta romana volgarmente nota come
Ricetta Troccoli alla Gricia con carciofi di Claudio Rega Leggi la ricetta
Una ricetta adatta a tutti gli amanti del gorgonzola.. e della zucca ovviamente!!! Ingredienti per 4 persone: – 400 gr.
Risotto zucca e crema di gorgonzola di Claudio Rega Leggi la ricetta
Una ricetta molto semplice, niente di copmlicato… delle crostatine di pasta frolla, ripiene di mele e more. Ingredienti per 6
Ricetta Mini pies alle mele e more di Claudio Rega Leggi la ricetta
Uno stuzzichino per un antipasto da accompagnare con un buon prosecco… ecco come è nato questo plumcake salato! Tra gli
Ricetta Plumcake salato con verdure e formaggio Mimolette di Claudio Rega Leggi la ricetta
Una ricetta perfetta per la stagione autunnale… Ingredienti per 4 persone: – 500 gr. di strangozzi al vino rosso –
Ricetta Strangozzi al vino rosso di Claudio Rega Leggi la ricetta
Una pasta con le zucchine in versione light per chi deve stare attento alla linea!! Ingredienti per 1 persona: –
Ricetta Mezze penne con zucchine e Philadelphia light di Daniela Pompili Leggi la ricetta
Questi strangozzi di ortiche sono veloci da fare e mi sembrano interessanti sia come sapore che come presentazione e consistenza
Ricetta Strangozzi all’ortica con crema allo zafferano di Claudio Rega Leggi la ricetta
Una deliziosa variante dei classici saltimbocca alla romana, piatto di origine laziale. Ingredienti per 4 persone: – 4 fette di
Ricetta Saltimbocca con fonduta ai porcini di Claudio Rega Leggi la ricetta
L’hamburger di melanzana è una valida alternativa all’hamburger classico di carne… e si può realizzare tranquillamente a casa. Ingredienti per 4
Ricetta hamburger vegetariano di Claudio Rega Leggi la ricetta
Un weekend da PORCINO!! Ingredienti per 4 persone: – 650 gr. di fettuccine all’uovo – funghi porcini freschi – 1
Ricetta Fettuccine ai funghi porcini di Claudio Rega Leggi la ricetta
Porcini… che passione. Ingredienti per 4 persone: – 2 funghi porcini – prezzemolo – olio – pepe – peperoncino Descrizione
Ricetta Funghi Porcini in padella con olio aglio e prezzemolo di Claudio Rega Leggi la ricetta