Una torta salata di verdure con una base di impasto per rosticceria siciliana e ripieno secondo disponibilità del frigo ovvero svuota-frigo, come lo chiamo io! L’impasto per la preparazione della rosticceria siciliana è un impasto …
Questa insalata mista con finocchi, cavolo cappuccio viola, carote, formaggio Occelli in foglie di castagno, olive verdi e aceto balsamico è la diretta conseguenza dell’arrivo della primavera con il suo tepore, i suoi colori e …
Avete voglia di offrire qualcosa di sfizioso ed originale? Le tartine fantasia sono perfette! Piccoli bocconcini di pancarrè tostati con crema di robiola, olive verdi e pomodoro! Ingredienti: 150 gr. di olive verdi 100 gr. …
D’estate adoro l’accoppiata vincente pesto/pomodorini… e visto che i miei due vasi in terrazza stanno producendo davvero tanto basilico, ho sempre la scorta di pesto fatto in casa nel congelatore. Stavolta l’ho utilizzato per una pasta …
Questo cous cous con verdure e uova di quaglia l’ho realizzato l’estate scorsa in occasione di una cena in terrazza… e adesso che l’estate è finalmente arrivata, vi propongo la ricetta, visto che il cous …
Ricetta Cous cous con verdure e uova di quaglia di Dany – Ideericette Leggi la ricetta
A volte bastano pochi ingredienti per ottenere un piatto di pasta di tutto rispetto… questa volta è bastata un po’ di salsa al cubo3 con peperoncino capperi e pomodorini a cui ho aggiunto qualche oliva …
Ingredienti per 2 persone: – 200 gr di cavatelli pugliesi – 200 gr di cicoria – 70 gr. di Pane & Pasta di carciofi siciliani Agromonte – una manciata di olive di Gaeta – 1 …
Un primo piatto fresco, ricco, un po’ piccante, ottimo sia caldo che tiepido grazie ad un’ottima pasta che tiene la cottura!! Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di cavatelli – 1 scatoletta di filetti …
Ecco la ricetta della focaccia pugliese, una focaccia molto soffice che ha nell’impasto una o due patate lesse schiacciate. L’impasto di tale schiacciata è molto morbido e i pezzi di pomodoro e le olive sprofondano nella …
Ecco uno dei miei pranzi rapidi post lavoro… il cous cous infatti ha il vantaggio di poter essere preparato in tempi rapidi e si può condire secondo disponibilità del frigo e della dispensa… stavolta l’ho …
Che dire? Nel titolo c’è già tutta la ricetta… o quasi! Sono tentata di pubblicare solo la foto perché non è che ci sia molto da cucinare!!! Leggere il titolo della ricetta. Cuocere il necessario …
Ricetta Lattughino e pomodoro con patate olive e cipolla di Manlio Midori Leggi la ricetta
Il baccalà altro non è che merluzzo bianco conservato sotto sale. Da non confondere con lo stoccafisso che è merluzzo conservato per essiccazione. Entrambi devono essere ammollati per poter essere cucinati: nel caso del baccalà …
Ricetta Insalata estiva di baccalà di Giovanna Leggi la ricetta