Ricetta Minestra di farro e fagioli di Claudio Rega
Ingredienti per 4 persone: – 300 grammi di borlotti secchi – 300 grammi di farro – olio extra vergine – […]
2011
Ricetta Torta di ricotta e amarene di Teresa Mastandrea
Ingredienti per una torta per circa 8 persone: – 500 gr. di ricotta – 200 gr. di amarene – 150
Ricetta Casarecce con taccole, pesto e ciliegino semisecco Agromonte di Dany – Ideericette
Ricettina per gli amanti, come me, del classico pesto alla genovese abbinato alle verdure… Ingredienti per 2 persone: – 200
Ricetta Crostata di ricotta e gocce di cioccolato di Teresa Mastandrea
Ingredienti per una crostata per circa 10 persone: PER LA PASTA FROLLA: – 1 uovo intero – 2 tuorli –
Ricetta ciambella alla panna di Teresa Mastandrea
Ingredienti per 8 persone: – 4 uova – 220 gr. di zucchero – 220 gr. di farina – 50 gr.
Ricetta Torta di zucchine con riso basmati e semi di sesamo di Deborah Capanna
Una torta salata con un gusto particolare grazie al profumatissimo riso basmati e ai semi di sesamo. Ingredienti per 6
Ricetta Focaccia pugliese di Teresa Mastandrea
Ingredienti per 8 persone: Per la focaccia: – 500 gr. di farina 00 – 20 gr. di sale – 100
Ricetta Ciambella di ricotta senza uova di Deborah Capanna
Un dolce soffice, leggero , profumatissimo e che si prepara in 5 minuti. Ingredienti: – 250 gr di ricotta –
Ricetta Coppettine delizia di Teresa Mastandrea
Queste coppettine le faccio quando mi “avanza” un pò di torta o di panettone, per non sprecare nulla. Vi capita
Ricetta Muffin all’arancia di FrAnMe
E’ un connubio di sapori tra il dolce dell’arancio e l’amaro del cioccolato fondente. Ingredienti per 10 persone: – 250
Ricetta Spaghetti con bocconcini di pesce spada, pomodorini e purea di melanzane con granella di pistacchi di Sùsì
Ingredienti per 4: – 2-3 scalogni – 250 gr. di pesce spada – 200 gr. di pomodorini piccoli – vino
Ricetta Millefoglie di triglie e patate di Claudio Rega
Ingredienti 4 persone: – Filetti di triglia q.b. secondo le dimensioni – 5/6 patate – 10 pomodorini pachino – basilico
Ricetta Torta Panarello di Deborah Capanna
La torta Panarello è un dolce tipico genovese, semplicissimo, morbido e profumatissimo. Panarello è un’antichissima pasticceria genovese famosa per
Ricetta Torcoletti con cavolo broccolo romano, pistilli di zafferano e ricotta salata di Dany – Ideericette
L’altro giorno al supermercato c’era il cavolo broccolo romano, che io trovo molto affascinante per il suo colore chiaro e
Focaccia al formaggio di Recco di Deborah Capanna
La foccaccia con il formaggio è la bandiera di Recco, una famosa cittadina della riviera Ligure. La focaccia ha una
Ricetta Tiramisù all’amarena con frutti di bosco brinati di Dany – Ideericette
Altra variante del classico tiramisù… i pavesini vengono bagnati nello sciroppo di amarena diluito con un po’ di acqua ed
Ricetta Palline di pinoli di Deborah Capanna
Ingredienti per 6 persone: – 200 gr. mandorle con la pelle – 200 gr. zucchero – 2 albumi –
Ricetta Tonnarelli carciofi e gamberi di Claudio Rega
Un piatto che abbina orto e mare ad un tipo di pasta nota tra Umbria, Marche, Abruzzo e Lazio con
Ricetta Baci di dama di Deborah Capanna
Ingredienti per 6 persone: – 150 gr. di nocciole tostate e pelate – 100 gr di zucchero semolato – 150
Ricetta Cous cous con feta, carote, zucchine e ciliegini semisecchi Agromonte di Dany – Ideericette
In occasione del 150° anniversario dell’Unità d’Italia… un cous cous decisamente a tema visto il tricolore degli ingredienti!!! Ingredienti per