Ricetta Paccheri con scampi e rucola di Sabrina Fortunato
Ingredienti per 5 persone: – 500 gr di pasta formato paccheri – 20 pomodorini San Marzano (anche in barattolo) – […]
2011
Ricetta Chicche di patata con broccoli, ciliegini semisecchi Agromonte e ricotta salata di Dany – Ideericette
Una ricetta alternativa alla semplice pasta con i broccoli: arricchita con i buonissimi pomodorini ciliegini semisecchi Agromonte… e la ricotta
Ricetta Panna cotta al blue curacao e limone profumata alla menta dello chef Matteo Ghigino
Una panna cotta molto aromatica, con l’aggiunta di blue curacao, un liquore generalmente utilizzato per cocktail esotici a base di scorze
Ricette Pasta all’amatriciana di Dany – Ideericette
Un primo piatto classico della cucina italiana, soprattutto del Lazio e del Sud, che prende il suo nome dalla città
Ricetta bignè con crema al cioccolato di Teresa Mastandrea
Ingredienti per 10 persone (30 bignè circa): PER LA PASTA CHOUX: – 200 gr. di acqua – 200 gr. di
Ricetta Trippa con lenticchie di Dany – Ideericette e Giovanna
Trippa e lenticchie.. vi sembra un accostamento insolito? Forse… ma così mi ha ispirato il 2011!!! Inizio anno avevo infatti
Ricetta Spaghetti con branzino olive e pomodorini di Manlio Midori
Una specie di “ragù” ma di branzino quindi cottura veloce e ingredienti freschi per un piatto saporito e delicato allo
Ricetta Crostata di mele e crema pasticcera di Teresa Mastandrea
Ecco la Crostata di mele con crema pasticcera, Teresa ha anche realizzato una torta con crema di mele altrettanto deliziosa.
Ricetta crema pasticcera di Teresa Mastandrea
La crema pasticcera è la crema base per diversi tipi di crostate o pan di spagna. Ma è buonissima anche
Ricetta Zeppole di S. Giuseppe dello chef Angelo Stea
Ingredienti: Per le frittelle: – mezzo litro di acqua -100 gr burro – 350 gr di farina – un pizzico
Ricetta Brioche Veneziane con crema pasticcera di Teresa Mastandrea
Ingredienti per 8 persone: PER LA PASTA DELLE BRIOCHE: – 250 gr. di farina 00 – 250 gr. di manitoba
Ricetta salsiccia con patate e pomodorini di Teresa Mastandrea
Un’alternativa alla classica salsiccia cotta in padella, è una ricetta facile e semplice, per una salsiccia morbida e saporita. Ingredienti
Ricetta Penne rosè con surimi e zucchina spinosa di Dany – Ideericette
Un primo piatto semplice e gustoso con la zucchina spinosa, nome scientifico Sechium Edule (quindi Sechio), chayote in portoghese. La
Ricetta Ciambelline con lo zucchero di Teresa Mastandrea
Le ciambelline con lo zucchero una ricetta semplice per grandi e piccini. Ingredienti per 8 persone: – 250 gr. di
Ricetta Cigni innamorati di pasta choux, panna montata e crema pasticcera di Teresa Mastandrea
Che dire di questi cigni… sono belli e buoni, perfetti per San Valentino e non solo… infatti vi faranno fare
Ricetta Cheesecake (senza cottura) di Teresa Mastandrea
Il cheesecake è un dolce a base di formaggi, questo è molto veloce da fare, perchè non richieda la cottura
Ricetta Bavette ai porcini in sapor di zafferano di Marilù di “Polvere di Peperoncino”
Ingredienti per 2: – 200 gr bavette – 30 gr funghi porcini secchi – una tazzina di passata di pomodoro
Ricetta Tagliatelle alla carbonara ricca di Teresa Mastandrea
Un’alternativa alla classica carbonara, oltre la pancetta, ci sono il prosciutto cotto e la panna. Ingredienti per 4 persone: –
Ricetta Quaglie in crosta di pancetta al forno con patate di Giovanna
Una ricetta semplice per un secondo completo; poichè le quaglie hanno una carne magra e di facile digeribilità, ma non
Ricetta Spaghetti alla carbonara di wurstel di Dany – Ideericette
Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di spaghetti – 3/4 wurstel piccoli – 3 uova – 2 foglie di