Ricetta Trippa ai funghi porcini di Dany – Ideericette
Adoro la trippa, in ogni versione! E visto che adoro anche i funghi (mentre Fabio non gradisce né l’uno né […]
Secondi piatti
Questa categoria di ricette si concentra sulla preparazione di deliziosi secondi piatti con l’obiettivo di soddisfare i palati più esigenti. Le ricette presenti in questa categoria sono accompagnate da foto dettagliate e descrizioni passo passo, che mostrano come preparare ogni piatto nel modo migliore.
Qui troverai un’ampia varietà di ricette per i secondi piatti, che vanno dalle opzioni classiche alle più innovative, in grado di soddisfare tutti i gusti e le esigenze. Le ricette comprendono piatti a base di carne, pesce, pollame e vegetariani, tra cui arrosti, stufati, grigliate, fritti e molto altro ancora.
Le foto mostrano la presentazione finale di ogni piatto, in modo da dare un’idea di come sarà il risultato finale. Le descrizioni dettagliate delle ricette includono le quantità precise degli ingredienti e le istruzioni su come preparare e cuocere ogni piatto, in modo da garantire che il risultato finale sia gustoso e soddisfacente.
In definitiva, questa categoria è l’ideale per chi cerca ricette per secondi piatti gustosi, ma non vuole rinunciare alla precisione nella preparazione e alla presentazione di piatti dall’aspetto professionale.
Ricetta Tagliata di tonno panata di Claudio Rega
Un’idea alternativa per cucinare dei filetti di tonno? Si possono passare nell’uovo, nel pangrattato e poi cuocere in forno per
Ricetta Caprese con melanzane e salsa al basilico di Claudio Rega
Un’insolita Caprese ottima per una cena tra amici. Ingredienti per 4 persone: – 2 melanzane tonde nere – 3 grossi
Ricetta del pollo all’egiziana di Sara
Ecco la ricetta del pollo all’egiziana con curry piccante realizzato in occasione del pranzo in quattro in terrazza organizzato da Fabio e
Filetto di manzo con le pere e gorgonzola di Claudio Rega
Un filetto delizioso, saporito, per chi ama i sapori decisi. Gorgonzola e pere: un delicatissimo secondo piatto, adatto ad essere
Ricetta Plumcake salato con verdure e formaggio Mimolette di Claudio Rega
Uno stuzzichino per un antipasto da accompagnare con un buon prosecco… ecco come è nato questo plumcake salato! Tra gli
Ricetta Saltimbocca con fonduta ai porcini di Claudio Rega
Una deliziosa variante dei classici saltimbocca alla romana, piatto di origine laziale. Ingredienti per 4 persone: – 4 fette di
Ricetta Trancio di salmone al pepe verde di Claudio Rega
Una ricetta diversa dal solito per cucinare il trancio di salmone al forno o al vapore. Ingredienti per 4 persone: – 10
Ricetta Torta salata con pomodorini cipolla ed emmenthal di Dany – Ideericette
Ecco una torta salata semplicissima nata circa una settimana fa con pochi ingredienti che avevo in frigo… un rotolo di
Ricetta Stufato di coniglio di Romina Laudizio
Questo è un piatto tradizionale maltese che eravamo soliti fare quando avevamo ospiti a casa specialmente la Domenica. Il coniglio
Ricetta Involtini di pesce spada ai profumi mediterranei di Claudio Rega
Quando non si ha molto tempo da dedicare alla cucina, ma ci serve una ricetta rapida che non sia troppo
Ricetta Orata agli agrumi di Claudio Rega
L’orata abbinata agli agrumi??!! Un accostamento semplice ma che in un primo momento lascia perplessi… tuttavia con la stagione calda
Ricetta Spiedino gustoso di carne di Maori Bobby Tower
La ricetta per uno spiedino di carne gustosissimo senza dosi… tutto ad occhio, secondo gradimento 0 secondo suggerimento dello stomaco!!
Ricetta Triglie in camicia di porro con crema di limone di Claudio Rega
Dopo una giornata di mare, una passeggiata nella bianchissima Sperlonga. Il risultato??? Una piacevolissima sosta in una pescheria, qui allunghi una mano
Ricetta Insalata estiva di baccalà di Giovanna
Il baccalà altro non è che merluzzo bianco conservato sotto sale. Da non confondere con lo stoccafisso che è merluzzo
Ricetta Insalata di cereali con seppie, carciofi e peperone di Marco di Una cucina per Chiama
E’ un ottimo piatto unico, soprattutto per la stagione estiva. Fresco ma molto nutriente e può essere preparato in anticipo
Ricetta Insalata di surimi, zucchine e pomodorini di Dany – Ideericette
L’insalata di surimi zucchine e pomodorini è una ricetta estiva e gradevole che preparo abbastanza d’estate perchè mi piacciono molto
Ricetta polpo ai sapori mediterranei su un tortino di finocchi croccanti di Claudio Rega
Se anche voi siete stufi della solita insalata di polpo con patate… vi propongo una valida alternativa… un’insalata di polipo
Ricetta Hamburger di tonno di Marco di Una cucina per Chiama
Un velocissimo sostitutivo del classico hamburger di carne e un modo per mangiare il tonno diverso dal semplice svuotare il
Ricetta Zuppa di pesce in crosta di pane di Claudio Rega
Le monoporzioni mi hanno sempre affascinato perché ciascuna sarà riservata ad un solo ospite. La ricetta di oggi è una