Ricetta Tonnarelli al sugo di scorfano di Claudio Rega
Piatto semplice ma di un sapore eccelso. Ingredienti per 4 persone: – mezzo chilo di tonnarelli freschi – uno scorfano […]
2011
Ricetta Fritto misto di totani e gamberoni di Giovanna
Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di gamberoni – 300 gr di totani o calamari – farina 00 –
Ricetta Pennette con melanzane, pomodoro e crema di peperoncino e noci alcubo3 di Dany – Ideericette
Con questa ricetta inauguro la collaborazione con la Food&Life di Milano: ho ricevuto una campionatura assortita delle loro salse naturali,
Ricetta Biscotti di pasta frolla montata al cacao di Teresa Mastandrea
E dopo i biscotti di pasta frolla montata, Teresa ci propone questa golosissima variante… i biscotti di pasta frolla al
Ricetta Fusilli con verza, pancetta, ciliegini semisecchi Agromonte e pangrattato tostato di Dany – Ideericette
Ingredienti per 3 persone: – 240 gr di fusilli – 1 cavolo verza piccolo – 50 gr di pancetta –
Ricetta Fusilli al pesto con patate di Dany – Ideericette
Una ricetta semplice e rapidissima per variare un po’ il sapore del classico pesto alla genovese “nature”… Ingredienti per 2
Ricetta Peperoni arrostiti – puparuol arrustut di Giovanna
“E puparuol arrustut” ossia i peperoni abbrustoliti sono un classico napoletano… contrariamente a quello che si pensa, non essendo fritti
Panna cotta al cappuccino di Deborah Capanna
Una panna cotta ottima come fine pasto al delicato sapore di… latte e caffè. Ingredienti per 4/5 persone: – 200
Ricetta Budino di zucca di Sara di “Nella mia cucina”
Ho chiamato questa ricetta “budino” invece che “torta” per la consistenza e perché, se la conservate in frigorifero, è ottima
Ricetta Biscotti di pasta frolla montata di Teresa Mastandrea
Un’altra deliziosa ricetta di Teresa e i suoi biscotti di pasta frolla montata. Ingredienti per 8 persone: – 500 gr.
Ricetta American Apple pie di Sùsì
La torta di mele (American Apple pie) è una delle ricette tipiche più famose degli Stati Uniti. La torta di
Ricetta dei Bignè al caffè di Teresa Mastandrea
Ecco la ricetta dei deliziosi bignè ripieni con crema al caffè di Teresa. Ingredienti per 10 persone: PER LA PASTA
Ricetta Risotto con piselli e zucchine di Dany – Ideericette
Ecco un risotto semplice ma sempre buono… ottimo anche per quei giorni in cui si è un po’ disturbati di
Ricetta biscottini al cocco di Barbara Casini
Ecco la ricetta dei biscottini al cocco di Nanna Rella, scritta e realizzata per noi dalla nostra amica Barbara Casini.
Ricetta Arrosto di vitello al curry di Sergio Levi
Ricetta apparentemente indiana, ma sicuramente no: in India non si potrebbe usare la carne di manzo! Ingredienti per 4 persone:
Torta margherita con farina di riso di Deborah Capanna
Una torta profumata e molto soffice grazie alla farina di riso. Adatta per la merenda dei bambini e anche per
Ricetta Calamaro Maghrebino di Claudio Rega
Il calamaro Maghrebino nell’interpretazione di Claudio Rega è un Calamaro ripieno di Cous Cous ai frutti di mare con tortino
Ricetta Insalata russa di Deborah Capanna
L‘insalata russa è un piatto tipico della cucina tradizionale cucina russa. Tuttavia nel Settecento costituiva uno dei piatti principali serviti
Ricetta biscotti fiorellini con marmellata di Teresa Mastandrea
Ingredienti per 10 persone: – 250 gr. farina 00 – 130 gr. di burro – 130 gr. di zucchero
Ricetta Biscotti al burro di Teresa Mastandrea
Ingredienti per 10 persone: RICETTE BASE : – 500 gr. di farina 00 – 150 gr. di zucchero a velo