Ricetta Fettuccine rosa al sapore di burro con scaglie di formaggio di fossa di Claudio Rega
Basta una rapa rossa e la cucina si tinge di rosa… Ingredienti per 4 persone: – 400 gr. farina 00 […]
Primi piatti
Questa categoria contiene una raccolta di ricette di primi piatti condivise dagli utenti, accompagnate da foto e descrizioni dettagliate dei passaggi per la preparazione. Qui potrai trovare una vasta gamma di piatti, dalle classiche ricette italiane come spaghetti al pomodoro e lasagne alla bolognese, a piatti internazionali.
Gli utenti hanno condiviso le loro ricette di primi piatti preferiti, offrendo suggerimenti su come personalizzarle per soddisfare i gusti individuali e adattarle a eventuali restrizioni alimentari. Ogni ricetta è corredata da immagini dettagliate che mostrano il risultato finale, fornendo una guida visiva per creare il piatto perfetto.
In questa categoria troverai idee per pranzi e cene, da piatti semplici e veloci da preparare a opzioni più elaborate per occasioni speciali. Le ricette sono state testate e condivise dagli utenti, quindi sono perfette per chiunque cerchi ispirazione per preparare un piatto delizioso e soddisfacente.
Ricetta Gnocchetti con melanzane olive pomodoro e mozzarella di Giovanna
Ingredienti per 2 persone: – 250 gr. di gnocchetti freschi – 1 melanzana – 1 manciata di olive nere di
Ricetta Pennette con zucca cinese, curcuma e pomodorini pachino di Dany – Ideericette
Tempo di zucca, si sa… come si sa che la zucca fa bene aiutando ad alleviare/prevenire le infiammazioni della pelle,
Ricetta Mono-porzioni di cous cous con pancetta e melanzane a cubetti di Susi
Un antipasto con cous cous pancetta e melanzane a cubetti. Ingredienti per 4 persone: – 250gr di cous cous –
Ravioli neri al nero di seppia ripieni di salmone su crema di salmone e mousse di zucchina di Claudio Rega
Ho voluto realizzare dei ravioli di pesce: il salmone è perfetto per il ripieno, una carne saporita, morbida, grassa quindi
Ricetta strozzapreti pachino pesto di pistacchi e spuma di ricotta di Claudio Rega
Questi strozzapreti al sugo di pachino formano un primo piatto dallo strabiliante sapore estivo, la cui esecuzione, nonostante sia piuttosto
Ricetta Tortino di spaghetti croccanti al sugo di alici capperi e provola di Claudio Rega
Questi spaghetti con acciughe e capperi sono un primo piatto dal grande gusto e dall’elevato contenuto calorico, pur senza eccedere
Ricetta Risotto funghi porcini e zafferano di Giovanna
Ingredienti per 3 persone: – 300 gr di riso – 200 gr di funghi porcini (freschi o surgelati) – 1
Ricetta Caserecce alla crema di peperoni e pancetta croccante di Sùsì
Ecco la ricetta delle caserecce con crema di peperoni spellati insaporite con della pancetta sottile e croccante! Ingredienti per 4
Ricetta paella marisco di Claudio Rega
Eccovi la ricetta di una ricca paella di pesce!! Ingredienti per 8 persone: – 10 gamberoni – 10 gamberetti –
Ricetta Linguine con pancetta, ultrasalsa funghi porcino cipolle e menta con pangrattato tostato di Dany – Ideericette
Ricetta da rientro vacanze, quando apri il frigo e puoi urlare “C’è nessuno?” certa che niente e nessuno possa risponderti…
Ricetta Molle ricotta e pepe di Fabio Nincheri
Non sono un’amante della ricotta ma quando, di ritorno da Napoli con la consueta mozzarella di bufala e una ricottina
Ricetta Spaghetti alla carbonara con crema di asparagi Agromonte di Dany – Ideericette
Prima dell’inizio delle vacanze estive mi è capitato di essere sola a pranzo così, io che amo la carbonara in
Ricetta Penne con zucchine, fiori di zucca, harissa e pomodoro di Dany – Ideericette
Ecco un’altra ricettuzza realizzata utilzzando le abbondanti verdure di stagione offerte dagli orti di amici e colleghi… unica particolarità… l’aggiunta
Ricetta sartù in bianco con zucchine di Manlio Midori
Il sartù ovvero timballo di riso o andando ancora più indietro semplicemente “riso con qualcosa sopra”! Classicamente condito con ragù,
Ricetta Spaghetti alla carbonara di zucchine e peperoni di Giovanna
Ecco una delle classiche ricette svuota-frigo, realizzata per utilizzare i “piccoli avanzi”… approfittando della nostra (di mamma Giovanna e Dany
Ricetta Pasta mista con cavolfiore, zucchine e harissa di Dany – Ideericette
Questa ricetta è una semplice variante della pasta e cavolfiore della mia mamma… il frigo abbondava di zucchine così ho
Ricetta Cous cous ai porcini e zafferano con wurstel, galbanino, zucchine e pomodorini di Dany – Ideericette
Un cous cous ai porcini e zafferano molto italiano, come si vede dagli ingredienti e dai colori… ma ottimo in
Ricetta Cous cous con melanzane, zucchine e ciliegini semisecchi Agromonte di Dany – Ideericette
Cous cous con verdure fritte e pomodorini semisecchi sott’olio…. certo non sarà una ricetta dietetica ma… decisamente goduriosa!!! Ingredienti per
Ricetta Risotto con gamberoni e salmone di Teresa Mastandrea
La ricetta per uno strepitoso risotto con gamberoni e salmone affumicato. Ingredienti per 4 persone: – 400 gr. di riso